Trứng lộn xào me là một món ăn thú vị trong mùa đông, vừa ăn vừa xuýt xoa vị cay cay chua ngọt của mắm và vị bùi bùi của lòng đỏ trứng thì thích lắm.
Trứng vịt lộn xào me

Nguyên liệu cần có:

5-6 quả trứng vịt lộn

Gia vị, mắm me, rau răm, dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

trung-vit-lon-xao-me

– Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối và luộc chín trứng vịt lộn.

– Trứng chín, bóc vỏ, để riêng.

– Me ngâm với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.

– Làm nóng dầu, cho trứng lộn vào xào qua.

– Cho tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng cà-phê bột ngọt, đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.

– Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng vịt lộn xào me nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam vit lon xao me lam trung vit lon xao me trung vit lon xao me vit lon xao me

vitamin K cocktail Mimosa chuoi dot ruou thom ngon coc non ngam chua ngot chuối sáp nướng lam thach rau cau chuối nướng chuoi chien gion cach lam trai dao nhoi ga chuối ngâm hóa chất cach lam luon chien sa ot trung quoc chuối bọc chocolate chuá che chuoi="label" style="background-color: #F3FF82" href="/index.php?q=chocolate đen">chocolate đen cholesterol chua ngot chim cút ngũ vị hương Cà quẠchuỗi cửa hàng Phố chicken chien cach lam luon um cot dua chip chip hap sa ot ngon chia se mam co tet chim quay nuoc dua pate gan heo cherry cach lam mưt dưa chanh leo chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cach lam xoi boc chuoi nuong cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay