Trứng vịt lộn xào me rất giản đơn, nguyên liệu dễ tìm nhưng lại cho bạn và gia đình một món ăn từ trúng vịt lộn lạ miệng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền sau đây nhé mọi người!
Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền

Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện – còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ!

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm trứng vịt lộn xào me

  • 5 – 6 trứng vịt lộn
  • 1 vắt me
  • Rau răm
  • Nước mắm, đường, hành tỏi.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm trứng vịt lộn xào me

Bước thứ nhất(1): Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 3

Bước thứ hai(2): Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 4

Bước thứ ba(3): Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 5

Bước thứ tư(4):

  • Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 6

  • Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 7

  • Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 8

Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 9

Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 10

Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 11

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với bạn bè cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ cực thích món này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lam thit ngam nuoc mam ba bau Cách làm giò chả Làm Mứt dừa mức Pho mai thịt gà chiên cay bánh bột lọc ngon ca thac lac chien gion thủ hải sản nấu cà chua trứng chiên xào ớt ốc lác xào sa tế do hop mứt dừa Bún thái cu sảng khoái độc đáo Theo mùa bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng ech nau cari cach lam banh bao cade nau chao ca hoi lươn lan bot chien cách làm kem chuối ngon banh cam Ăn Vặt thực đơn hàng ngày Sắc Đẹp Cocktail Mocktail che suaiến ưu phiền nước xốt cách làm gà nấu mẽ cá ngừ cach lam panna cotta Thịt Cừu bun bap bo khô nâu mon ăn hăng ngay ca chep om dua am thuc Món tây thit cho mon cHIEN ngon hoa quẠhà Cach lam rau muong xao toi Món thai Chè đậu đỏ Mẹo nấu ăn giúp món luộc ngon hơn ngam sau ngon lau lam banh mi kep thit Món tây thiên hấp tôm lắc Làm bánh cà basa dòng Thit nguoi lam mut coc gà xào sả ớt Chả ốc lưu Phở bò món ăn hàn quốc moc nuoc chuông bún bò má ³ muoi dua hanh tim?q=Lẩu vịt">Lẩu vịt cach lam banh u ba trang đậu phụ sốt cay trứng vịt lộn duong thot not âu Bắc cơm lươn chem chép đút lò món Tây giã vong Luong Cách lam banh trung thu TP Cà Mau món chạo gà Muối chua snack thịt heo kho trứng nui xào thịt bò bun oc mứt tết sườn kho tương lam cà lẩu mắm bàn là mặm tạo Cach nau thach MÓN XÀO Xôi nếp cẩm Nuoc mam ăn tết đoan ngọ trứng vịt lộn xào phở xào dong cuon nem mì hoành thánh súp lơ thịt heo thịt bò món xào hoá chất Giòn Nộm xoài kem bơ nghêu vịt nuong nau banh canh cua quả vải gà áp chảo bánh trôi dê nuong chưng thịt ếch xào rau củ