Trứng vịt lộn xào me rất giản đơn, nguyên liệu dễ tìm nhưng lại cho bạn và gia đình một món ăn từ trúng vịt lộn lạ miệng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền sau đây nhé mọi người!
Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền

Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện – còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ!

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm trứng vịt lộn xào me

  • 5 – 6 trứng vịt lộn
  • 1 vắt me
  • Rau răm
  • Nước mắm, đường, hành tỏi.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm trứng vịt lộn xào me

Bước thứ nhất(1): Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 3

Bước thứ hai(2): Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 4

Bước thứ ba(3): Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 5

Bước thứ tư(4):

  • Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 6

  • Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 7

  • Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 8

Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 9

Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 10

Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!

Cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền phần 11

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với bạn bè cách làm trứng vịt lộn xào me chua ngọt thơm lừng quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ cực thích món này cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thịt nguội thịt nạc thịt om sấu muoi kim chi ngon ngó sen trộn tai heo thịt nướng riềng mẻ gỏi xoài trộn mực xôi sườn heo non hội Cơm Cơm thịt nướng ngũ vị thịt nướng ngũ vị ngon thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng miến sốt thịt bằm nướng nem chay bo kho banh mì canh ăn chay Panna Cotta món Ý kem tráng miệng khung ảnh thịt măng tươi món kho dưa leo cải thịt muối cuộn thịt nướng dat Xôi thịt băm bun cha thit thịt lợn sề là m kem brulee nem gà cá tăng trọng thịt lợn tương cà thịt lợn sốt chua ngọt Nước miến thịt lợn cơm chiều thịt kho trứng thịt kho thơm thịt kho trứng cà ớt Võ Mạnh Lân thịt kho tàu bàn làm việc thịt kho nước tương thịt kho nước dừa lau ca gion cach nau che chuoi Món ăn đặc trưng các quốc gia thử một banh duc dau phong đậu hũ tẩm chiên cay canh chua cÃƒÆ chuối bọc xôi nướng ghẹ hấp làm hoa đất sét banh bong lan kem canh cua muop rau day cách làm vịt nhồi táo nướng canh mang suon nong hoi an kem bun Lẩu cá bớp mon an truyen thong Canh chua là giang giò xào ẩm thưc nấu ăn rau càng cua sup toc tien bàn là chất độc Chẳng ngại đường xa đi ăn bánh canh cá my y sot kem nam va thit hun khoi thịt kho hột vịt cách làm canh kim chi thịt heo kem trứng mứt anh đào kem vị dâu xoài salad ga nuong mắm kho nam bộ khoai mi chien mon an tu trung Cach lam sui cao bánh cookie bánh tai yến cách làm cheesecake mien vit Vi宄勫檼 Nam Bún ốc gia truyền nóng hổi cho ngày công thức ngao hấp sả cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo bánh rán nhân kem thịt kho khóm cách pha nước chấm gia cầm cà kinh thịt bò kho khô mojito chanh day thịt gà ngon hàu nướng phô mát Vincom banh trang cuon thit Mực xào thap cẩm mực cuộn tôm hấp san Thời tom hoang kim cách làm bánh trứng bí đỏ tuyệt chiêu mì gạo xào thịt kho nấm rơm mÃƒÆ ngon nẠm co bánh mì trứng nướng thịt heo nhồi xuc xich nuong voi banh mi bo toi sà Šcach lam banh Tart trung dau hu non kho cach lam rau cau sau rieng âu nghêu hấp thịt kho dừa đeo rang cơm với trứng bánh halloween sọ người Món ăn chữa bệnh gio heo hon