Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

hoàn ca dieu hong chien nhung mon trang mieng ngon canh chả cá nấu cháo pate homemade Món Hấp Cốm lạt măng tây nướng phô mai sôcôla Design miẠMón che canh hen đuôi bò snack hương quế Cún Khang Chả cá kiểu Thái thơm ngon gung ngam chua Đã mắt ngon miệng với tô bún nghệ crepes muc sot me Bún mắm tự làm chả cá tại nhà Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong cach lam che nha dam bột chiên Banh tet mực xào chua ngọt cach lam gio hem ham thuoc súp thịt bò sữa tươi rau củ tranh hoa vải nấu mon chay dưa món ngâm nước mắm ớt trái nhồi đậu phụ kho cay bÁnh gà hấp bia com boc cha ca chien cách hấp trứng sườn heo sốt bánh gạo 8 thịt viên bí đỏ mi goi tron thit ngon Khánh chè Hồng Kông lam dua cu cai cach lam banh thach 3D đùi gà chiên móc mật bánh in canh ca chep quán chân gà sup kimchi phú banh bong lan công thức hành tây muối cach lam banh hat dieu tự may gối sup thit bo sua bap công thức dưa cải chua xào trứng hầm bao tử cach lam mam thẠch gan ngỗng áp chảo giấm balsamic món mang vit công thức canh dưa hồng chả cá là cách làm thạch dưa hấu Lươn băm xúc bánh đa cổ bánh mì nướng bí ngô bảo vệ ruột chất xơ vitamin B3 kháng banh pho thom ngon thịt xá xíu mì căn salad thạch cAch nâu banh canh gio heo kem cafe xốp mềm bánh gà chiên gà kho sẠcà tím kho nấm rơm Giai khat mua he buta kakuni mà chay bun luoi heo là cua tôm chiên cuộn lá lốt cánh gà gỏi diếp cá những món Thái ngon Đổi vị với món Nau bo trứng chiên đậu phụ Gỏi xoài bơ trộn sữa heo quay bì giòn leo Mẹo xử lý thực phẩm sau Tết gỏi mực xoài thịt heo kho gừng la gung cháo cá chạch bỏ xương súp ngô khoai tây mặt nạ canh rau chùm ngay bảo quản bánh Các mẹo làm bánh sữa chiên giòn cây nhà lá vườn Ä trứng rán day com chay cha bong xôi sườn heo non Cây Lau gà thap cam tôm thịt kho tiêu cá cam sốt cà Thực đơn hàng ngày banh pancake bap ngot bo chien bo kem sot hon hop cupcake gấu trái cây trộn mưa quán Những món ăn giúp bạn hưng phấn thịt bò xé sợi