Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

Phở Hà Nội Món thanh lịch người rau ngót nấu thịt son môi bánh quy cá Mật tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh Món ăn vặt lạ mắt ở Thái Lan Thương viêm gan viêm gan cấp và mãn trị viêm nau bun ca loc gà chiên lá dứa cách nấu bí ngòi món bánh ngon bông lan cuộn trái cây mon nuong banh khoai tay ga chien mon bun ngon Bột che nep Gà nấu chao quả cam Làm Bánh ram nhung mon chao dau kem chuối phủ cầu gai nhum chưng cách thủy trứng xào bắp mỹ banh khoay tay thom ngon cánh gà chiên mắm sua milo dâu tây ép 2 Kho qua nấu xôi bằng lò viba đông sinh to công thức chè đậu đỏ thạch trà xanh Ăn sao cho trẻ Mẹo vặt nhà bếp sôcôla công thức làm sữa đậu nành cơm nắm hải sản chả trứng cua nướng muc chien ot sot chanh nam linh chi xao thit bo Xà o nấu cháo với thịt bò bằm Món Ngon 膼岷璵 Tà m kiểm Luoi Nước dừa bun ca loc soup măng tây ca kho sung goi bo tu xuyen cach lam tempura ca tim bo than nuong sot ngon món vịt luộc ô mon cua ngon ga ham ngai cuu ngon Tái chế đồ đạc cach lam dau hu hẠi sẠn cac loai banh Nhat Ban lam chả mon nem ran tu lam banh mi 脙 m Dua mon bánh kiểu pháp cách nấu canh kim chi canh thịt viên rau củ canh mướp nấu thịt cách làm bánh đúc banh cam công thức lẩu ếch Nước leo công thức gà xào rau củ sinh tố thập cẩm Chả nem tự làm mứt bông trÃƒÆ kem trà thái ngon Dạ dày heo thịt heo rim sinh tố sữa dưa gang rim trào món ngon cho ngày tết Thà ch Tom nuong day nâu ăn CÃƒÆ c cach nau siro chanh day Cach lam banh ngot salad bông cải xanh trộn tôm thit chien gion tự làm bánh da lợn Nhấm trang trí the lucky iron fish bố cơm rán trứng vịt muối mực ống chiên giòn HU TIEU SA TE khoai tây chiên thịt xông khói len banh trung thu con heo trân châu ngâm mật ong trộn salad su su tắt bếp âm thưc nâu ăn lam cÃƒÆ cach lam kim chi Valentine làm nama socola trà xanh mềm tan Lạp xưởng Du súp ghẹ ngon ngọt