Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

Bánh hấ sua chua tu sua me rán khoai tây bọc xúc xích cupcake cacao bắp hột nướng bơ xa lach trung dau tay ngon Món ăn chơi cach uop thit nuong áo blazer Luc binh cach lam chim cut cach trong dua cach lam nem khoai lang boc dau tay mẹo làm tôm hấp đậu hũ cơm thịt gà kiển nhật gỏi đu đủ lưỡi heo tôm chiên sốt chanh leo ga chien dau hao ngon công thức chiên khoai tây trong suốt cha ca chè sen vải thiều cách gói bánh chưng banh sung bo thơm sấy khô Bun Cha Quảng mon kem socola bánh mì phô mai thịt kho tiêu cach che bien chanh mướp hương xào Thạch trái cây pudding cách nấu bánh đa bún xào nam bộ hoisin sốt Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè cha bo cay ngon món ngó sen nướng thịt gà gà cuộn rau củ nướng giả cầy món trùng trục che xanh sen ngon bắp giò Vị ga nau dau khoai nướng lắc phong cách Nhật Bản chuối tẩm bột chiên giòn lam banh cuon đùi gà om nấm hương nau com ngon cach lam kem sua chua samousa nhan thit bo Miến trộn thịt gà viên đậu xanh rán mut gung Cách lam mam Kem sữa đánh giá chuoi hap dua xôi rán với bơ á chua mon ăn cách nấu cach lam bun bap bo Là o Dê thịt rắn kho cà thu lam mon thit cuon mi mứt chuối xào gừng cơm trang trí leo món miền bắc bi dao ca dieu hong mon hap ngon cua biển rang với me cach lam cá ngừ kho thơm ngheu nau mong toi ngon suon xao chua ngot tai nha Dưá ngao hấp sả ớt ong mong tay xao sa te gà tẩm bột nướng Nguyên liệu Hải sản bột báng Làm sao để chuẩn bị các món ngon cho Gà chọi đẹp pha nước bo sot vang các món cuốn ngon mát Nấu phở lan mon banh bot loc bò cuốn hành sả nướng cach nau sua gao han quoc cháo ăn dặm bánh mì cuộn dâu tây chocolate bit têt bò cách làm mắm thái chay món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh hoành lam banh trung thu khoai mon Cơm cà ri gà thơm nức trên phố cu cai do xao ca vien Sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêu công thức bánh sữa chua đui ga chiên nươc măm thực phẩm không ăn bữa sáng canh chua kiểu Thái bánh mì bơ sữa Hà Ly mocktail dưa âm thưc bap cai cuon thom ngon lam tom rim thit ba roi cha ngheu bong bi ngon cách làm nộm sứa xoài xanh mướp đắng nhồi sinh tố bơ đu đủ do uong mua dong 10 nơi có đồ ăn đường phố hấp dẫn nem nuong viên thịt bò