Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

lòng heo khìa nước dừa salad rau củ Xào Các món gỏi cách làm bún riêu cua cong thuc nau an cách làm gà kho tiêu Ăn và chơi ở phố núi Pleiku cach lam banh bÃƒÆ lai Mực chien gion 3 bánh hình ngôi sao loáºi bún gà trộn Mon ngon Món Ý trứng cút xốt chua ngọt bánh mì sandwich cuộn dâu Pasta Giáng sinh Khó cưỡng với xôi sầu riêng thơm dẻo Hạn Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen Luộc Mùa Thu banh kem banh bao nhan thit 5 thịt heo muối banh bong LAN Bánh lăn là sen mon chay ngon banh bot ngo vai tự chế đồ đạc súp nấu rau củ thuc don mon ngon cách muối hột vịt chan cúng May và thích hợp đậu hũ trứng muối banh quy bo măng khô cach lam mut man cach lam mut chuoi trang trí tường cach lam nem Cách làm dứa lam banh kem ngon bi ngon banh challah ngon cach lam mut dua la nep cach lam mut gung lan dua rau muống xào chao lau ga ngai cuu cha lam tu thit heo cach nau mon ga cach lam muoi sa goi bo kho cach lam muc hap gung cach lam muoi ot xanh cach lam nôm rau má thach ca phe ngon mốt nau che thung món vịt vịt quay Bắc Kinh thit kho trung thit heo ngam mam Kinh nghiệm chọn rau củ quả rau câu vân thủy Trâm Phạm banh pho mai thom khong nuong mon banh hen Banh khoai lang sinh tố dứa canh dua leo nhoi thit Cách làm sạch nội tạng lợn cac mau banh sinh nhat dep Đặc sản Quảng Bình Đẻn biển mẹo nhỏ trong bếp nhân đỗ xanh làm bánh chiffon cực trung vit lon chien cách làm mì trứng tươi cừu bánh quy hương vani huong công thức bánh tai heo Chè singapore nấm nấm rơm cải thìa xốt trứng đậu hũ sốt tương thuc don hang ngay cho gia dinh cach lam muffins nhiet doi cháo sò huyết gỏi vịt xoài xanh cach lam mut ca rôt cach lam nam xao toi mì ống cach lam banh khot Nhớ nầu lam yaourt bich làm khuyên tai bo bit tet cho le tinh yeu Canh bi đao Duoi heo ham thuoc bac cong thuc lam kem sau rieng kem que dưa chuột Cật Ga hap xa cach lam long nhoi đẹp salad cà tôm chiên mбє Giả