Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

che ngô che bă p Muối ớt xanh chè bắp bột báng chè bắp trân châu chiên nem cá lóc ca ch nâ u che ngô ca ch nâ u che bă p Diềm chè bắp nước cốt dừa chè ngô nấu nước cốt dừa hươ ng dâ n nâ u che bă p ba bau Ý Tưởng Thịt ga kho Gung tra bong be an vịt quay bà goi trung chien ngon miền tây tag khoai mì trộn dừa Bánh khọt Nhật Bản Ảo cach lam thit bo cach lam thach nho sua cách nấu chè bắp tu lam mẻ banh khoai mon doan vien hu tieu mi chay giấc ngủ sua Hải Vân gà nướng sốt táo Mỹ chè bắp khoai lang chè ngọc mễ chè ngô nước cốt dừa Cao Gian di Thi cà nấu nồi đất cà tím om thịt găng cà tím xào thịt món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút đậm Món ngon dễ làm Sủi ép đu đủ các món gà Thịt bò cuộn kho quế Thịt bò cuộn cÃƒÆ bà nấu canh cua cá kèo Bánh gối Bún mọc giỏ đựng đồ dua leo xao thit bam cach lam ca tim om thit bánh đa cá rô phi cach lam thit bam xao ngon nui nấu thịt viên rau củ cá diếc hấp thuốc bắc Cùi dừa canh ốc tàu hủ non món chiên Hằng MT tom xao rau cu nướng bánh bông lan trứng gà gà hấp Những món càng ăn nhiều càng giảm cân Món Kho chay oc nhoi om chuoi dau Cach hat dẻ mon thit súp nấu rau củ mì trứng xào bột chiên giòn cổ già nhà chuẠbà nh que bánh bí ngô salad dứa ổi suon non oc ngon cach lam canh mang suon nong hoi an kem bun SÃƒÆ gà nướng đậu phộng tôm sốt trái cây mut cam mi trung xao nam kim cham ép dứa và cam kem bọc bánh mì rán Ẫm huong dan lam banh khoai cà basa om bánh nho xào ốc hương ngon làm chả thịt heo dua leo xao dua leo thit bam gà à c ốc rang me kho ca com ngon hải sản rang me bánh mỳ bò bóp gỏi kho ca com thom ngon bánh mặn dưa chuột xào bò thịt lợn xào dưa chuột hải sản sốt dứa cà chua mi trung xao ga nấm xào dưa leo bi heo tron thinh canh khoai tím canh nau che com ngon mi trung boc tom mì vắt xào cách làm chả tôm mì xào xì dầu