Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

com chien xù rau câu thơm chè hoa cúc trung cut ngon chạo thịt thính ngon hu tieu mem xao trung ba chi kho nộm măng thịt lợn cach lam si ro man tế xoi dau xanh Bánh chả ngon Mini bi ngo thịt heo kho gừng Cháo lòng há cảo bánh trứng dau phu chien mùa thu cach lam cha tom khoai mon thịt sốt cà Vừa hoÃƒÆ chẠngon Biến tấu với những món ngon từ tôm cach bao quan thuc pham bơ mãng cầu xay cách làm mứt Tết mon banh quy ban co xuong heo ham nấu canh thịt mi deuchi nau thit ga tom cang cuon dua luoi lã²ng dịp nghỉ lễ pizza Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi kho tau meo luoc vit khong hoi Chien Ca kho pasta bí ngòi bạch tuộc xào sa tế món xào Tiều quả dâu tây Trang trí món ăn tao pho nuoc duong thà i úc Bánh mochi bọc trái cây mocktail nàng lọ lem món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cà tím kho đậu phụ thi heo kho cach lam uc ga chien mam cay ngot quả dứa sinh tố táo phụ kiện màu sắc cach nâu bun măm ngon cuon la cai chở che bot loc sữa thịt hấp chiên cơm viên xúc xích đồ chua bí ngô chiên trứng salad nấm canh mang mong gio muc xao ca ri sa ot xôn xao giới trẻ banh panna cotta ngon sup dau lang ngon nau sup luon bóc huong dan nau chao ngao muop xao long ga dươi banh duc nuoc dua ngon bữa sáng ngon rong nho thom ngon Lẩu Thái chua cay cho ngày đông banh mi cuon dưa leo xào thịt heo Detox Muối ớt Mật ong nau canh bap cách nấu trung hap rau cu ngon lam banh pho tai nha songpyun thịt vịt nước sốt trái cây Cách làm nước dùng chay ngon mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên lau me Khoai tay chiên thit ba chi rang rieng bánh nướng bở tỏi cach tron salad ngon lẩu thịt vịt soup rau bina ga xao cu sen ngon Thịt Dê banh nhan Khi măng đắng nước chanh leo bánh trung thu hình heo Gà đá cựa cha lua bánh khúc cây chia sẻ mẹo vặt ăn lợn ga teriyaki sinh tố đậu phộng và chuối bày XÃo cá khô xào cay hoc nau che