Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

4 bí quyết chọn dầu ăn cho bếp thịt lợn xào kim chi mon canh ga sot coca cola Thit ba chi sinh tố thịt hun khói vị ngọt da dieu luc lac chả sốt cà ga rung trái cây banh gato ngon chân gà muối sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành đậu hũ chiên lá lốt bánh khoai môn nhân đậu xanh soda ha noi XÃo Món xíu mại sốt Oc buu xanh cách làm bún cá kiên mut dua hau vũng sua dau tay Gà hấp Sua chua kho ca sử dụng món bingsu xào bò bo xien nuong mat ong sinh tố matcha 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu cha ga bánh mì ngọt ngũ cốc cách làm Hà Ly mÐÑÐ mon an chay THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU cách làm món chè na bông bí nhồi thịt hấp giữ dáng Xoi ng Món nhậu ngon ca bong dong kho to che dau xanh lam sach sinh co dau tay gà rim coca Mien nam canh thịt bò dứa thơm món canh hằng giảm a xít dạ dày gừng chuối Vĩnh Phúc đùi gà hầm canh cải chua ngon bach tuoc tom chien sot dua thom lượng cach lam mut bưỏi trứng hấp đậu phụ sốt cá trứng Gỏi cá Bánh canh cá hồi nấu lẩu sundae kem cam Y thịt heo kho quế rau muong xao muc ngon hấp xôi củ sen đậu co ve món Ý tự làm thịt băm rang mộc nhĩ nấm Lạ miệng chè bột lọc bọc thịt quay Cach lam bun ca bánh canh cá lóc cá bánh canh cá lóc bánh xòe m㪠mam xoi món xào banh cay thong ngon cá kho thơm canh ga chien gion tra xanh Vịt nướng ngũ vị dưa món Huế món Tết Tuyết Khoa Cơm cháy banh bao chay lá hương thảo trứng chiên tỏi LAU DE lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn l lam mi van than mong gio ham đu du Cà phê trung cut lon đồ da che bi salad bắp cach lam cha ca chien xu cắt tỉa hoa quả chai hẠt sen Valentine cach lam hu tieu xao trung banh trưng nhã làm bao tử cá xào bánh quy mứt dâu vải tươi nhồi tôm thịt 酸子螃蟹 xôi đậu xanh vò tôm nướng nước mắm chanh nhật bản Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn