Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

CANH GÀ salad rau củ hạt điều dinh dưỡng cao keo brigadeiros bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ rau củ xào mắm ruốc đặc sản Tây Ninh cach lam trung cha cu sen thom ngon tom chien xu ngon chan ga muoi sườn cá hồi gỏi cá hồi Yee Sang chúc sung Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể cải chiên Phóng nhàm công dụng của mít thit kho co ca vit dut lo thom ngon sốt cà chua ngon Miền Trung goi vit cach lam sinh to hong xiem ham thuoc bac Iphone 7 ga vien cho be phục hồi cơn bệnh nghỉ ngơi dinh cach nau canh ngheu ngon bánh bèo Đồ ăn Tây Ca that lat hap thịt gà luộc phết mỡ hành thit nuong măng chua xào tôm thịt gà xiên que nghêu hấp Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở dep cac mon dua tỉnh 10 mẹo hay với chuối cach nau bun moc nem chua hÃƒÆ ly che san day ngonc canh khổ qua thịt băm cổ điển Gà chiên xù Món Ngon ot da lat nhoi thit các món xào ngon cach nâu sữa rán Phụ kiện xôi nêp than trộn salad cà chua dưa leo Ga nau ca rot Những loại trái cây tốt cho mùa lạnh chạo bò cánh gà kho rau củ chả giò ngon dâu Bí quyết luộc gà ngon hà lan sài Chế biến cá điêu hồng gỏi mực xào nghêu với bơ cach nau muop xao nam thực phẩm mùa thu cách làm nui xào phô cach lam chao cua cá kho gừng sả Cá kho gừng sả quả mận chao nam ngon tỉa ớt thành hoa chè đậu nấu gạo lứt mì ống tom xao toi ngon cách nấu canh chua cach lam oc buou nuong mat lanh Kem Blueberry Mojito sua chua mut sim thom công thức khoai tây nướng banh cinnamon ngon cach lam dua gia đậu hũ sốt thịt băm thịt lợn cuộn lá mắc mật công thức chè bắp ngon Món nem chua Thanh Hóa nổi tiếng được Cach lam nuoc hang món cuốn ngon mùa hè yogurt sữa tươi bún bò snack rong biển khô chÃƒÆ khoai chả trai sông cach xao muc ngon cach lam banh bong lan cuon Món ăn từ hoa có lợi cho sức khoẻ banh ngọt Bắp xao mo hanh artichoke hùm canh thịt bò nấu củ cải cách rang ghẹ muối ớt mocktail hibicus nau che ngon da day heo vu trà dâu với thơm cơm rang cá hồi 20 món ngon chớ kho thịt thịt heo chiên giòn bắp xào phomat cụ sen gà cuộn bánh mì hàn quốc