Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

khoai chiên trộn salad salad xoài trộn dưa bánh xoài cuộn bánh ướt chả nau nẩu công thức cupcake xanh suop cháo sườn heo đậu kho sả bún cha gio món tempura công thức chè khoai lang tím nấu trân nộm suong sot barbecue cach lam do choi tiramisu cup phô mai xoắn mứt trứng chanh làm bánh bông lan cach lam ga chien gion ngon lam gio cha nấu súp bí đỏ tại nhà Cach Lam Cha Trung Thit siro gung mat ong Yen sao banh kep tan ỏng ngon xa lach macedonia Hiếp dâm Đãi cach lam banh trai cay dau xanh detox co the Bí Quyết thịt gà sốt teriyaki món ăn mì spaghetti mì spaghetti trứng cá cá cơm kho khế thịt heo tôm tôm sú rang me măng cai bo xoi xao bánh quy mật 3 thạch rau câu cam tươi dau hu nhoi so diep banh hamburger thom ngon nước mojito kiwi chao trung ga ô mai cóc len dạ dua bo dam duong ngon banh trai cay hao ran ngon canh chua tôm Trâm Phạm luộc khoai lang ngon Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó riềng củ riềng ẩm thực gia vị Đặc sản Phú Yên cac mon chay ngon Kim chi bap cai lam dau hu sot hai san rau cau trai vai lam keo chuoi nuoc mo thom ngon Mực hấp ngành du lịch kho chả lụa meo lam trang rang cà tím me cach lam bi dong kho thịt gà với măng tươi Mousse trà xanh món sườn nướng bbq trê bò viên khô thit rang chay canh Tôm chua bo cuon pho mai chien xu màu nem chuối nấu cháo nghêu chiên kem tươi axit uric cherry nau mon ngon voi bo giảm cholesterol thực phẩm gan bơ đuổi muỗi vải chÃ Æ sen bún rau cần bánh chanh dây việt quất món ngọt chả mực đậu hũ lam sua chua xoai ngon Món ngon mùa hè canh giò heo kim chi Món ăn vặt tốt cho tim sinh to bo ngon bánh phim do re mon nướng thịt xá xíu cách làm mắm ruốc càphê ª xay kem chuối mien xao tim tom nuong sot cay pasta ngao cách làm bánh hoa hồng lá nếp cuốn thịt ba chỉ nướng những món thịt kho ngon Không khó kho muc xao ot Miến xào cua hành tây muối mon vit bánh mỳ cuộn dâu tây Món ngon Phú Quốc giữa Sài Gòn làm phụ kiện tóc bánh vị chanh bánh bằng nồi cơm điện ngo sen nau canh siro tắc canh hải sản củ sen rau húng cuộn thịt cơm sen ngon nui trộn sốt lạc ca tim nuong chay