Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

cách làm mứt tái mơ trà xanh não trí nhớ thoái hóa Nấu chè chuối SALAD Món ngon ngày tết thịt bò áp chảo salad chôm chôm tôm Loại trứng cút kho đậu phụ bánh pudding chuối phong cách riêng Giản Cach nau chao công thức bánh trứng ngon côn trùng banh mi thit nuong kim chi Canh sườn non nấu kim chi giày dép thời trang cocktail mimosa cam tương bột tết nhâm thìn thịnh vượng thước banh trung thu thịt ba chỉ Cách bảo quản rau củ tươi ngon không âm thuc canh ca khoai can nuoc xoi vuong la sen ngon cha oc gion cay bạch tuộc xào bánh bí chiên Bánh khọt Chè trôi nước hoc nau an chè đỗ xanh tra sam bong cuc nhan nhuc rán banh flan muối hành củ List Cơm nâu ân cocktail vải cach lam banh dua giảm cân NÃƒÆ u mề gà nướng nghệ Mề gà nướng Salad tôm rang me món ngon cuối tuần bánh quy chocolate cha ga 膼岷璾 nanh kem ca phe sua gạo hấp Xôi cách làm mì Ý bắp bò kho kiểu hàn mực rim hệ miễn dịch liệu pháp cá thực gà que chiên giòn kem atiso cách làm me ngâm cach lam thach hinh trung banh mi hap sua dau nanh nấu chè đậu xanh nuoc ngoai cách pha nước chanh nộm sứa xoài nem cuộn món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ xoi boc bo vien bánh mì nướng ớt chuông vịt nấu măng ngon bún măng lam mut tac mẹo bóc vỏ cà chua Khai Vị bo xao dua leo phà cách làm salad súp lơ lẩu phô mai gối nau chao thit heo thit kho mâng món Pháp bánh rán rau củ tự làm bún tại nhà rau cải xào tỏi kem trái dứa coca Masterchef Việt sinh tố cà rốt bí đỏ Muối Chua pate sốt bbq hoa chuối cà chua cách nấu canh hẹ đậu hũ thẳng lẩu chay xoi thit bam Ăn gì để cả hai cùng muốn cách lam chan gà bánh đúc nóng Món Chính Cách nấu chè lựa chọn Muoi tieu đút cach pha mam tom Bún rieu thi nấu ăn bánh bạc cá tháng tư ram bap mien trung ngon Nấu bún ngon cách ướp sườn nướng món ăn đơn giảng