Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

cách làm món thịt kho củ cải hình chữ nhật canh su su nấu gà tuong cà chua Mắm Ăn hồ tây cách pha mojito Keo riềng kho cá hú banh mi cuon cha bong nau sup khoai tay mon ngon voi nui Lu宄勬獑 halloween chẠcà kho Tía trung chien sot ca ba rọi kho lam banh macaron sà Šmon oc ngon Mousse trà xanh Cây thông Noel từ cơm trứng cuộn ngũ sắc Lam banh đau phong bánh dầy Bí quyết nấu thịt không bị dai cháo tôm Miền Bắc tôm kho tàu chuoi nuong thit ba chi rang mam tep mâm cỗ ngày tết 1 pha chế thit heo ngam Đậu Hà Lan cocktail dưa leo lam cÃƒÆ ốc hương Oyster Ẩmthực cháo cò kẹo mè lạc hoc mon khoai tay rang gừng thit xao mam ruoc ngon Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát trờibò"> sợi phở xào bò banh tieu kep thit bo nước ép táo chân gà ngâm Banh da Chao ech Phụ phẩm cá ngừ đại dương thành snack khoai lang nướng khoai tây cay hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập cẩm thịt bò xào đậu nui sốt nau canh hat sen banh Pretzel cà m xôi bắp đỗ xanh Gà nướng rau câu dâu chum ngay Day Nau An đậu phụ sốt tứ xuyên ha cao chay thịt ba chỉ cá sốt cay cuon tom thit kìm cắt thực đơn món ngon Từ Rau củ là cua xôi cuốn xoài chín mì sốt tép bạc ẩm thực mocktail valentine lam banh bong lan man cach lam dam gao Ä Ã³n mẹo nấu menu banh crepe thom lam banh bong lan pho mai thit cuu ham sot tieu Đã lợn sườn heo chiên sả băm lam chao ech gung ốc vặn xào cay dau phu sot tuong den mi xao ca ngu Món ăn sáng là dang gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen Món gà Cách làm giò sống ba chỉ chiên sả bún riêu tôm cà kho sung cháo sườn bò trứng ngon gỏi gà hành tây Chiều chồng với bún giả cầy cá kho tỏi ớt Thực phẩm chẠda heo lam mon banh tao cam soup gÃƒÆ đậu phụ sốt cay bếp nem nhân khoai môn ca ri cu sen dau xanh