Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

luon ham sua mon chinh cạch nau pha lau moc nhi cá bọc bột Hải sản lam mut cu cai lam che hat sen bach qua cach lam thit ga kho cach lam vanilla fudge ngon mà KEM com dua ngon cà kho Tuyệt chiêu trang sức kem tra xanh trứng rán xúc xích muc xào mut buoi Coc đậu phụ sốt cay Cánh Gà chiên phụ kiện màu sắc tình yêu cach nau gia cay nấm đùi gà xào tỏi Cách xào rau muống 4 cách khắc phục món ăn nấu quá cay cách muối củ kiệu bí đao nấu thịt viên chặn Chọn hành heo Quay công thức thạch găng sương sáo nấm rơm kho chuoi hot bún suông Món Canh Ngon Chocolate pots with caramel toffe chả cuốn khoai tây chiên mặn Rau câu bánh trứng caramel rau cu hap cá chim Món Ý thit bo xao sa te Lạc Long Quân tim cat xao Đậu Đỏ dạ dày xào nấm cach lam nuoc nha dam tep xào khóm làm trà tắc rau câu nhiều tầng Cach lam cha Cá khô mon nau nhanh tra sua tran chau vi tra xanh Chan ga chien nuoc mam Xao thịt salad trộn ngày hè Xiu bánh quai vạt đậu xanh sầu nhã miến ngan Thi CAM đậu phụ chiên cốm Banh day Lẩu vịt gÃƒÆ rim bóng đèn đẹp bò tái chanh com ngon huong dan lam che ngon cach nau ăn thien ly xao Ä Ã³n canh nghêu Banh rán doremon canh thịt bò rong biển Ca chep hap canh cải xanh bánh mì dâu sua ngon món chính Bong lan trứng gà ốp la xoi xoai thai ngon chè hoa cau goi lạ miệng che cam sua chua ngon Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn banh tart xoai Thà nh sò huyết chấy tỏi cách làm sữa ngô Am bánh quy ca cao bông lan cuộn là cua cach lam xa lach cuon cháo nghêu com ngon Bí đỏ hấp oc suon non giấm sup chay Lý canh sườn chua cua chien gion Bào ngư cha dau thit cạch lam mut Trứng cá hồi chả giỏ cach lam sinh tố khoai lang món rau ngon che đau