Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

cơm xào muối bông cải cuộn thịt gà Rau Muồng mien xao nam han quoc cach lam banh bao thit chao bau ca loc ngon bánh táo tẩm quế canh atiso thit heo gia cay mực tươi áp chảo ấn tượng Xôi gà công thức bánh quy cach lam banh me thịt ba chỉ ngâm bún chay gỏi cóc quả dứa That ga cong thuc lam banh nuong tép rang gừng tỏi công thức canh dưa leo thịt bằm Dua canh chua nấu cá hồi Cất đồ lau vit om sau Ca nau kho lam cha tom canh ngao đậu hũ thịt gà kho be an kem trái cây đậu hũ công thức nấu ăn com tam suon Hướng dẫn trang trí bàn tiệc với quả gio heo chien ca loc om me Các loại bánh miền Tây dân dã mê hoặc kem sữa tươi quế Cách nấu canh bí cà tra kho sương sâm baked pasta ngon Ð Ñ táo cháo nấm chay co sẠc món Âu banh ngon Đi thưởng thức ẩm thực đường phố nấu canh hoa thiên lý với thịt bò sườn nấu rượu vang cách hấp bánh cupcake lá dứa vịt kho khúc biến tấu sữa chua lam che bươi bánh tôm rán giòn canh ngai cuu nÆ Æ Hạn chiffon la dua chao bo cau chè trái cây Chè trái cây mát ruột món nướng ngon cách làm thiệp khoai làm bánh banh mi nho thom ngon Thit nướng cháo lươn xứ nghệ ghẹ rang Mùa Thu tâm rang me Cháo hến cách làm thịt bò hầm siro dau thịt kho khoai cách làm vịt hầm chanh công thức súp phô mai sốt cà trứng chiên bánh bột lọc huế siêu sạch thạch táo Cách lựa dưa hấu chín tự nhiên nộm vịt trung cut chien gà gà rang sả Hằng MT cách ăn bề bề banh tiramisu truyen thong ngon khay đá thạch thơm Cách luộc trứng hình trái tim cach lam kem ky lau ga don gian cách làm nộm xoài thập cẩm món kho Thịt ba chỉ rim tôm cach lam banh tai yen ngon Kết Chả rươi vào mùa mua nhanh kẻo tiếc trung hap nam thom ngon cách nuong banh xôi mít dừa chè đỗ đỏ bánh lọt so diep nuong cam mat ong bánh bí đỏ mon banh mi khoai tay sua bot bánh mì hành Nên thơm nấu bánh flan gung xao thit bo ngon Lươn thit kho nuoc dua pizza chicken Măng Tây phỏ vịt quay bột báng tỉnh bình dương gà xào đậu cô ve gà om mộc nhĩ