Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

thịt ngam mắm thịt kho dừa trứng cút thịt kho củ cải và đậu phụ cai bruxelles thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm thịt heo kho trứng thịt ba chỉ thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh đỏ bò nhúng mẻ chua tôm chiên muối thịt bò Nhat những món canh ngon Thân atiso nấu BÁNH TRÁNG TRỘN cá hồi sốt chua ngọt nem ngon sườn non Mỳ sườn non và chả cá thịt bò kho củ cải thần dua xanh nước ép cam ngon thấu thảo thạch com gia dinh cá thu nướng kiểu nhật thảo mộc thịt bì chiên giòn thạch thanh long thạch rau câu mực nướng thạch rau câu với hạt chia rau muống thạch chè lộc tài kem sua tuoi thạch phô mai thạch cà phê bánh bí thạch bánh trung thu ca thu kho tra xanh thưc Khà gio song boc trung cut chien gion goi y mon ngon cho tet duong lich thưởng Chiên cu nang xao muc ngon Món xốt thăn heo cà basa thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Thit kho thăn heo xốt mù tạt món Tây thùy che cu nang hap dan Bò sốt vang Almond vườn xinh thích ca cao cơm tôm mì căn thí Thái thịt đông sinh tố sữa đu đủ cách nấu bún mọc thìa cà phê thèm tự làm đậu xanh nước dừa món ngon từ thịt gà cach nấu lẩu bò Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội sinh to du du gung thánh sinh to du du ngon cá ngon Phô mai thịt gà rang mè Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt tháng Đào thái lan thá vừa miệng tháºch oc xao me ngon Cún Khang Nộm lưỡi lợn thập cẩm giải nhiệt Cách tỉa dưa lưới thành bánh sinh nhật trứng hấp nấm com dua thẠp thành hình thÃi thẠp cẠm óng bánh crêpe sua chocolate thÃƒÆ Sử dụng màu sắc thông minh để nhà thói clip dạy nấu ăn bắp cải trộn mè soi Hường Nguyễn Bún thịt sốt cà chua cach lam banh mua kho lẩu cá nấu măng chua mứt quất dẻo Mứt quất dẻo ăn văn hóa ẩm thực thòm khoai ran xao vo cam nhung chocolate Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần Cach nuong thit Banh gao kem que trái cây thêu Cún Khang Mướp đắng ướp lạnh ăn Mi xao hai san banh mi cuon Cún Khang Mu a he gia i nhiê t vơ i thÃ Æ tempura với rau củ