Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

Cách lựa chọn và chế biến Chocolate dây thừng bánh sô cô la chuối thịt nhồi cà chua sốt cà chua Hà Ly rau câu cà phê sầu riêng cánh gà sốt dầu hào ngon ướp thịt Các món quen với tạo hình mới thật bún măng gà bún gà món Bắc Hằng MT đậu Hà Lan Thịt bò xào ngồng tỏi canh chả cá bim bim phomai cach lam salad dau thịt heo cay kho dưa cải chua Thịt heo nau mon ga ham thức uống mùa hè cơm rang lạp xưởng Soup mang cua bo vien hap dan cháo trắng xương bò Túi hoa bí dị măng tây thịt bò xốt XO mì trộn gà cá nục kho cùi mía huong dan lam banh gao ngon cach lam banh chuoi Cha Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt sap Ð Cá lao mồ côi tu lam bo vien Đắm bóc nau bun ca thịt bò sốt rượu và rau củ Đổi Bánh mì hấp Trứng bọc cách nấu pasta Thit dau cach ham mit non va dua đậu hũ non xào giá Từ nem chua rán giòn Nên nêm bột ngọt vào lúc nào Aging Black Angus Beef thịt bò kiểu Mỹ cocktail chuối mon canh ga Đông Hà Nội và nỗi nhớ ngô đêm hai san nuong thịt ba rọi nấu mía cach lam mi tuoi ngon Cach lam thit vien công thức cá chiên mắm tỏi Mầm kho làm xôi cá rô bánh tẩm mè Ăn sao cho trẻ mực nhúng dấm cách làm bánh đúc Bồ Đề chạo Vang món bún dễ ăn Bữa cơm mùa hè hinh banh kem công thức chè đậu xanh nấu canh mộc măng xào tôm và sa tế Mùa hè lam banh bo ngon cach lam mam com cung món chân giò hầm đậu nành chuÃƒÆ hành tây dinh dưỡng sức khỏe Cắt tỉa rau Vấn mon an trua nghêu hấp thái Bún thịt bò bánh ức Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản cach lam tuong dau phong sức thí muối ô mai mơ burger rau cu ngon canh bí đỏ hầm xương kem so co la ngon thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh hấp thịt gà vịt ninh măng canh khổ qua nấu chả cá mắm đu đủ 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm bia sữa nóng xoi khoai lang thốt nốt đường thốt nốt lợi ích CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món cách những món xôi ngon salad khoai lang thịt bò mon thach trai cay tuoi goi xoai chua cay oc buou nhoi thit hap sa công thức soup chuối cà chua vÃƒÆ mứt vỏ dưa 2 cheesecake cà phê vẽ vân thủy Bé thích mê bim bim chuối mẹ làm kem vani hồ đào Hậu