Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

đu đủ trộn rau mề gà xào ca hoi sot thom thit nau bánh núm dừa Bánh núm dừa com cuon Kim chi Cai Thao banh mẠn mực chiên nước mắm Canh sường chao bo cau Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng giẠchiên bánh kim chi cá hồi xào cà chua Duoi bo ham CANH GA CHIEN BO cơm trộn cá cải thảo Thịt viên cải thảo 2 burger cá chim chiên sả ớt lạc bao đường ga rang a bo xao rau cu banh hue cach lam nuoc rau bap ngon cách kho cá với mía Ca kho rieng bo op let ngon banh canh ghe lam the nao cà chua sốt cá thu boˋ Ngau bắp Mỹ xà lách bắp nấu ăn âm thưc sốt Teriyaki cam Đừng quên bụi gừng làm bánh mỳ oc xao xa ot bông thiên lý xào thập cẩm bánh cupcake cam cách hấp hải sản ca basa xao ot Những mẹo hay ít biết từ muối công thức bánh chưng Cún Khang Gà kho khoai môn tôm sốt cách hấp hải sản lườn cach nâu cơm ga đào trộn chua cay ngheu chả giò rau món Tết Nga Nguyễn cach nau bun bo hue cach lam tran chau ngon canh cà kim chi mận hậu trộn dau do sup cua bien miền nam bua an bua an ngon don gian bánh đúc đậu phộng che bien mon xao gỏi miến hải sản bánh bạc ä a cach lam thit vien sot ngon thức khuya tết âm lịch gà chiên tiêu ca thu kho dua chú muffin chocolate bông lan cách là Cất đồ cà khoai Nước ép cà rốt lam xoi chẠnộm đu đủ bánh mỳ mè hoa thien ly Panna Dau phu tu xuyen mát trời xào âm thuc caffeine lạm dụng cà phê tác hại soup rau bina canh chua ca tre xoi gac muoi vung thom banh bao chay mien cua dong Chuyên Bữa Banh man Ý Tưởng salat giảm cân thạch 2 lớp må å ngâm chanh muối ngừa bệnh mon ga ham ngai cuu bun bo xao rau ham voi thit dai cach lam mam tep mien tay mon bun Rau bí xào đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh cách kho thịt Bất Rau cau trai dua Từ Thịt heo mon trung omelet ngon xôi dừa vừa dễ vừa sạch cách làm chè hạt sen nấm tuyết treo