Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

Bánh cuốn ngon trên đường Mạc Đỉnh thịt xá xíu mì căn mut cu cai xoi chiên thach rau cau chan vit ngon nấu chè Bún Phùng Hưngp hành gừng nấu bò kho Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng hạt nêm từ rong biển cách làm thịt heo chiên giòn thịt ba rọi kho nấm made Kẹo nhãn Đổi ẫm banh bo nho kho cuốn giò thai công thức canh chua bông điên điển ếch hầm bông cải chè khoai mỡ bột sắn dây bún thang hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập mứt bí xanhuộn rau củ lớn Ga rang cach chien com ngon Cách ngâm cÃƒÆ kho Gửi ngừ cách nấu xôi Nau An Ngon khế chua Cá nướng các món trộn chọn uc ga xoc muoi chao bo cau Hướng dẫn lựa chọn hộp đựng đồ giò cuốn bánh nhân đậu đỏ rán tối nay ăn gì bánh táo cac mon an mang di du lich món bổ sung canxi chao cách làm ếch om khoai tây thực phẩm bẩn bánh dừa kem trái cây sữa cha gio rau cu tri Ruốc thịt càch làm bánh trung thu thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may bánh tiramisu kem xoài sữa chua Linh Phạm tom cuon đâu Quả trứng gà cơm chiên mặn ca hoi sushi thạch sầu riêng Day Nau An Ngon bột ngô béo bụng quán ăn ngon ở Hà Nội bò nướng banh valentine ngon tai che banh chung chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ trứng kho thịt cach lam banh it tran ngon thịt bò cuộn lá lốt masterchef cấm kỵ sinh con nóng Nấu Phở Thủy tinh lập nước hoa bún mắm heo quay lùn xà nghêu lụa xào Rau chân vịt xào gan mùa hè kem dua hau huong hoa Bò bít tết bò coc trê ăn nấu Làm kem Sinh tự làm mì sợi tại nhà món ngon Lạng Sơn việt rau củ hầm thịt bò trứng cút chiên xù cánh gà tỏi sườn kho giòn thơm trám bọc thịt Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho món rau Ga nuong Bang vit nau nam mẹo hay từ afamily Nấm hương my y sot kem nam va thit hun khoi Che súp cá trắm nấu gà banh it sake