Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

dưa bao tử vá cam dưa cải Chọn trái cây cải thiện bệnh tiểu cach nau che bà ba trứng muối nước ép mắc mật keo me pa tê dưa góp vương dau bap thánh dau hu muoi sa oc quả dứa Tóm mi hoanh thanh xa xiu day nấu ăn cach lam xuc xich boc trung trai tim khám phá Mon chay takoyaki kiểu việt day nấu an tỏi xào tôm mầm Sinh tố sinh to dao ốc bưu lam hau nuong ngon Ngô Tuyết Phượng Cánh gà chiên mắm thạch socola bua com dut gà hấp nước dừa canh bí May và gà kho pasta sốt thịt gà Hành mỡ phù trúc rán giòn nấu canh trai và chanh kho tau nấu ăn nhỏ đáp ứng nhu cầu tắc Cất đồ cach hap thit bang lo vi song sườn non kho nồi đất c º canh bau nau tom muc tuoi 膼岷璵 thịt heo chiên giòn đặng dâu tây nhúng chocolate Là lưỡi heo pho cuon Buổi kho tộ vit quay sot tieu đen Trè æ½ Dongho cải băp Vừa bà nh tà o món lẩu thải tom hum binh ba công thức bạch tuộc nướng sa tế hương vị mẹo vặt gà rim cà chua dua món Duoi bo ham sinh to da cách nướng bánh cookies trái đào sữa quế rau dền chả khoai chiên giòn cánh gà sốt nấm chao bo cau bún bò húê chay Hạn cach lam rau cau long nhan cach lam bap cai những món kho ngon Kiểm bánh kem cai thia xao toi Chung hu tiu ga ta quay gion Thà xuong duoi heo mang xao thit ga sau hanh nhan Thói quen giúp bạn sử dụng thịt an toàn gÃƒÆ ram me thanh cua gỏi mực xôi củ khoai mì cÃƒÆ cam Tom xao sate ot muoi cach nau banh tet thìa muỗng Cà kho sẠtúi đựng đồ Bánh cuốn Gia An nguyên chất từ gạo Cách làm rau câu trái cây Bò kho xoai ngam chua gà nướng tỏi các món miến trộn ngon Miến trộn cách làm bánh mì stollen cơm rang chay nom tom thit