Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

Mang bưởi đi ấp gà tre nước ép dưa hấu vị chanh công thức nước ép dưa hấu pha chanh Lá dứa thánh công thức làm nước ép dưa hấu bằng cá săc khoai tay vien chien gion Lòng móc ngon lành cach lam dango dua hau bánh flan caramen cách pha nước ép dưa hấu bạc hà thịt heo chiên cach nau lau mam ngon Món Nướng lam nuoc gao sua ngon Cach lam cari công thức kim chi củ cải my xao ca chua thực đơn bữa sáng cho bé xay nước ép dưa vàng trang trí nhà cửa người tuyết bơ trộn salad tút trưng Thịt vịt La lot lam tom nuong hat sen soup bắp non Cháo eomuk chà hoa GIà rau day banh donut duong dau hu kho chay cupcake hình trái tim tự may bánh bèo chén nhân tôm long ga xao dau que thịt cuộn tra sua tai nha NAU VIT cÃƒÆ Basa bi quyet lam kim chi ngon Vincom thịt kho dưa cải banh donut thom ngon banh donut duong ngon sà p cách làm kem kho ca ngon Món tôm be xao thịt gà nấu đông bún ga Cac mon ca ngao sốt hành tây Tuyết miến xào cua Ngọt tôm xiên que nướng Nem chua Quảng Ngãi CHÃƒË nấu cháo da day tron kem sua dua bounty chuoi nuong sot dua thom cách nấu món giả cầy đậu bắp luộc chấm chao keo dua ngon Ri ga nuong piri piri coca kho cánh gà mien nau ngon công thức muối tiêu chanh cach nau che ba ba thịt heo dầm gà xiên sốt thịt viên khoai tay bi om man ngon thịt xông khói chiên xù thư giãn đay Mẹo chế biến Caramen thit ba chi tron vung đậu phụ xào cách làm gà lau hai san món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp mam co tet Dê chocolate bún sườn bánh quy ếch đùi món nướng bưởi lá bưởi nem chay thập cẩm sáng tạo TẠo dứa cá cá hồi rong biển mì mì soba xiên que Thịt gà xiên que nướng tom rang hanh nong sot hướng dẵn làm bánh miến xào thập cẩm cách làm thịt quay không cần lò May và ga xien que nuong sa trà chanh leo com ga xien thom ngon muffin chuoi công thức bánh mì nướng tỏi Cún Khang Trà Thái và thạch đen chính muc khia qua dua thit heo kho thịt hầm rau củ