Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em, vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện - còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử làm ngay nhỉ! Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!
Trứng vịt lộn xào me - nghe đã thèm!

   

  Nguyên liệu gồm có: 5 – 6 trứng vịt lộn 1 vắt me Rau răm Nước mắm, đường, hành tỏi.
  Bước thứ nhất(1):   Cho vào nồi nước ½ (một phần hai) muỗng café muối và luộc chín trứng vịt lộn trong nồi nước này.
  Bước thứ hai(2):   Trong khi luộc trứng bạn ngâm me với nước nóng, dằm nát, cho hành tỏi xay nhuyễn, nước mắm, đường và ớt khuấy đều, nêm chua ngọt vừa miệng.
  Bước thứ ba(3):   Trứng chín bạn bóc vỏ, để riêng.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong nồi hoặc chảo sâu lòng, cho trứng vịt lộn vào xào qua.
  Thêm tiếp nước mắm me vào xào chung, nêm thêm 2 muỗng café bột ngọt.
  Đun cho đến khi nước me hơi sệt lại là được.
    Ăn kèm với rau răm và muối tiêu chanh nếu thích.
Trứng vịt lộn xào me là một trong những món khoái khẩu của mình vào ngày lạnh, vị chua ngọt của nước mắm, vị cay cay của ớt, món ăn nóng sốt vừa ăn vừa hít hà thật tuyệt!       Món này vừa có thể là món ăn vặt cho chị em; vừa có thể là món nhậu cho các chàng; lại rất dễ thực hiện. Còn chần chờ gì nữa, ban hãy mau vào bếp thử làm món này ngay nhé!     Mong các bạn thành công và ngon miệng!    


  Nhanh tay khoe những bức ảnh cưới tuyệt đẹp và hạnh phúc ngọt ngào của bạn được chụp tại khắp các vùng miền tại www.anhcuoi.afamily.vn. Xem hướng dẫn chi tiết về thể lệ cuộc thi và cách up hình tại đây. Bật mí: giải thưởng cực hot đấy nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng vịt lộn món ăn vặt món ăn việt nam ẩm thực ẩm thực việt nam món ăn từ thịt vịt

Hạn dưỡng chất chem chep mo hanh ngon bánh khoai lang cà rốt mon ngon moi ngay thuc don mon ngon ung thư máu nho tàu hũ sốt cà 10 món ăn đắt đỏ khét tiếng của khoai lang va khoai tay um Biến cà chua bi thành bông hoa xinh xắn bồ mang cau chạo cá banh bong MÃƒÆ nẩu cháo cach nau ngao nhật bản Phùng đặc sản huế gói Bánh chưng bó bánh nếp tẩm vừng hạt sen Kình ngư Ánh Viên canh chua bông sung thịt heo muối cuộn đậu phụ heo ngâm mắm cơm chiên dứa cach lam ot ngam giam buổi Cục canh cai be xanh ga phu phomai Han Quoc đậu hũ sốt cà Thịt bò làm bánh đúc lạc bánh nếp bí đỏ nhửng xôi băp kem trái cây tươi chè đậu đen ca kiem mận dầm chua ngọt ngu vi banh xeo ngon cÃ Æ thu công thức làm bánh mỳ thạch vải thiều cach nau che khoai lang tim nam tuyet oc nhoi nau mang cach nau an ngOn mứt táo cà chua bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa tàu hũ ky cuộn ngò rí Trang trí món ăn Tết đẹp mắt với múi Ốc bươu kệ treo chậu hoa Thà độc chất bánh quy bàn cờ Gà nấu chao 2 Đặc Sản Tu hài nướng bổ Cach nấu bún bo huế Ä á ƒ rau câu khóm 2 món quả dễ làm cho bé tập ăn dặm cách nấu chè khúc bạch món ăn Việt Bún cá nấu canh ĐẬu lià thịt ba chỉ lá lốt Dạy thịt xông khói nướng muoi ca phao mon bo cuon la lot ốc hương hải sản ga xao chua ngot mứt tết ngon Gạo bap xao cÃƒÆ kho các món ăn với mật ong tôm cuộn Rang muối lạc thế nào cho cho giòn ngon Gà ác kem dừa hoa quả ºc bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon Chanh Muối bột nêm che chuoi sau rieng emdep chả khoai môn trứng tôm viên mè Thơm ngon bún cá rô đồng sốt me Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn ca me kho mong toi nem Thái cháo sườn nấu bí não mÃƒÆ phile gà xiên cách làm trứng cuộn thịt Thịt xiên nướng ca chep kho gà om coca trÃƒÆ sốt me thịt bò mocktail nhiều vitamin