Trứng vịt lộn được xem là một trong những món ăn bình dân, bổ dưỡng và ngon miệng. Ngoài cách luộc ra, chúng ta còn có thể chiên giòn dùng với nước mắm tỏi ớt.
Trứng vịt lộn chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 6 quả trứng vịt lộn luộc chín
  • 100 gram bột mì
  • 1 gói bột chiên giòn
  • 100 gram xà-lách xoong
  • Gia vị: hat nêm, đường
  • Trang trí: 2 trứng vịt luộc chín, 1 củ cải trắng, 2 trái ớt
Hướng dẫn cách làm:
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Trứng vịt lộn chiên giòn

  • Trứng vịt lộn đã luộc lột bỏ vỏ, lăn qua bột mì cho ráo để khi lăn qua bột chiên giòn, trứng sẽ dễ bám bột hơn.
  • Bột chiên giòn hòa nước cho sền sệt nêm 1 muỗng hạt nêm. Nhúng trứng vào hỗn hợp trên cho vào chảo dầu chiên lửa vừa, vỏ ngoài vàng vớt ra cho ráo dầu.
  • Trang trí: củ cải trắng tỉa đầu và cánh thiên nga, gắn vào trứng vịt, xà-lách xoong để chính giữa, đặt 2 thiên nga lên, chung quanh để trứng vịt lộn chiên giòn. Dùng nóng với tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng vịt lộn chiên giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung vit lon chien cach nau bau luoc trung vit tom chien trung vit muoi trung vit lon xao me

đậu bắp xào thập cẩm chẠgò nui tron thit rang chay Che San nuỏc nui chiên thit kho chay canh Kinh cach lam chao tom tôm nướng x么i nuóc bánh xoài mousse Đưa cu banh deo dau xanh ngon non cach lam muc xao chua ngot xôi nếp gấc nau bun nom rau muong nom tai heo nom dua Kim đan nom chay noel Choux hoa muc xao hoa thien ly nhung mon xoi ngon nhung mon chay ngon nhung mon an ngon nhuẠnhung mon che Thịt Gà xao chua ngot nhiều miền trung nhan banh su kem nh những món chân gà cánh gà ngon nhìn nhãn lồng hưng yên Thiết bị nhà Trần Quốc Hoàn chẽm dừa cách nấu canh cà tím ca ro dong vit quay bac kinh ca cuon nuong banh nương nhat banh my bacon Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm xổi cà kho cà chua canh cá thác lác dau phu hap Đủ Cún Khang Cá chim kho riềng bún thịt xào bánh bao bí đỏ Ha Noi nep cam Sắc Đẹp an chay Bao cach nau chao chim ngoi rau câu la dưa khoai tây viên chiên Lam thach rau cu qua lam chim cut nuong Sửa chua chim cut nuong ngon xoài Mon an sang dim Thổ gio hoa ngu sac sinh to dua hau chanh tuoi ca ran cách hấp cá chim hủ tíu xào cach lam chim cut chien nuoc mam Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng ca chim sot xi dau mon ngon tu chim cut nom mang chua cari chay cupcake chocolate thịt cuộn thơm banh su kem lÃng Mẹo chọn và ngâm nước sấu cách làm bò khô miếng mứt trái quất phô Đêm miền Tây thơm lừng ốc bươu xoai dam cach lam lau ca tram dễ thương Súp hải sản trân châu xôi dau xanh chè khoai môn đậu đỏ pudding đỗ đỏ Ga xao Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt banh tranh phai ăn vặt mực nướng sate cach lam long khia xôi mặn mực xào cay đặng công thức cà tím hấp chấm mắm gừng Ngày Lạnh lam banh tao cach lam chim cut bo lo