Trứng vịt lộn được xem là một trong những món ăn bình dân, bổ dưỡng và ngon miệng. Ngoài cách luộc ra, chúng ta còn có thể chiên giòn dùng với nước mắm tỏi ớt.
Trứng vịt lộn chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 6 quả trứng vịt lộn luộc chín
  • 100 gram bột mì
  • 1 gói bột chiên giòn
  • 100 gram xà-lách xoong
  • Gia vị: hat nêm, đường
  • Trang trí: 2 trứng vịt luộc chín, 1 củ cải trắng, 2 trái ớt
Hướng dẫn cách làm:
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Trứng vịt lộn chiên giòn

  • Trứng vịt lộn đã luộc lột bỏ vỏ, lăn qua bột mì cho ráo để khi lăn qua bột chiên giòn, trứng sẽ dễ bám bột hơn.
  • Bột chiên giòn hòa nước cho sền sệt nêm 1 muỗng hạt nêm. Nhúng trứng vào hỗn hợp trên cho vào chảo dầu chiên lửa vừa, vỏ ngoài vàng vớt ra cho ráo dầu.
  • Trang trí: củ cải trắng tỉa đầu và cánh thiên nga, gắn vào trứng vịt, xà-lách xoong để chính giữa, đặt 2 thiên nga lên, chung quanh để trứng vịt lộn chiên giòn. Dùng nóng với tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng vịt lộn chiên giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung vit lon chien cach nau bau luoc trung vit tom chien trung vit muoi trung vit lon xao me

canh ca ngai cuu meo lá hương thảo kem chuối ngon mon tom bánh cach nau canh bi dao nhoi thit trứng cuộn rau cach lam goi thit ghe rang me chẠchay cach lam com chien bi do bun bap bò kem dâu trà sữa hương bạc hà thịt ba chỉ nướng mắc mật mon sup ngon cánh gà nướng tỏi gỏi Thức Uống sui cao sà n canh ga thit bò Những lưu ý dễ bị bỏ qua khi sử dụng trai le tu khoai tay day nau ăn ngon lassi dao bẠp rang đuôi bò ca tam nau mang mứt chuối nem gà rán banh mi cua bánh tiramisu dâu tây Góc Bếp kem ốc quế ca hoi hap Cún Khang Canh bắp cải nấu với thịt cach lam sinh to dua hau xôi thịt viên xếp hình cây thông thạch trái cây Mà t chips chuoi Thà Món phở gà nước hàng kho cá long heo khia nuoc dua cach lam sinh to ca chua kho ca moi bánh phồng tôm nhân ngô thịt heo xào đậu bo beefsteak chÃƒÆ lam tu lam kem dau xanh nui xao cay ngon Cà nà u tinh Ngon vượt trội chả rươi Hà Nội cách làm dạ dày heo nước dừa cach lam mi tron vẽ salad nước sốt canh suon non hat de húng mua dong banh trung thu nhan tra xanh mut tac mut cu cai trang súp gà cốt dừa kiểu Thái Bún Bò kho canh dua leo thit bam giò sống cắt tỉa hoa quả xôi thịt la ngai xôi cúc ca ri suon non kho kem nho khô cà chua mon ngon Ha Noi giỏ hoa cach lam hoa bi nhoi tom ca chien mắm dưa leo xào mực Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không canh nam nấu cháo cá chép tại nhà chả hải sản ca kho dau phu cách nấu xôi hạt sen che dac san Vua đầu bếp Christine Hà Phở xào của cháo thịt gà tự chế khuyên tai sốt đậu hũ với chanh dây dưa cải kho thịt bún cua Viet quat cach lam banh mi bo sua khoai tay nghien nau pho mai Bà nh gato Túi Xách tu lam banh mi cach nau chao gan heo cach lam bong thien ly xao mi xao ca loc mi tuoi nộm củ cải khô banh mi nhan kem giò canh ca hoi bi dao lạc rang cach lam trung chien com xanh banh flan caramen banh tiramisu xoai thom ngon å c cong thuc tra sua mề gà xào ngồng tỏi