Món trứng có màu sắc thật hấp dẫn, sắc hồng tím.
Trứng ướp củ cải đường

Thành phần

  • 6 quả trứng ướp qua đêm với nước củ cải đường
  • 1 muỗng cà phê mù tạt
  • 3 muỗng canh mayo
  • 1/2 muỗng cà phê tỏi nghiền
  • 1/4 muỗng cà phê ớt bột
  • muối
  • tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đun sôi trứng cho chín, để nguội một chút rồi bóc vỏ. Sau đó, thả trứng vào nước củ cải đường nghiền và để trong tủ lạnh vài giờ hoặc qua đêm để chúng thấm đều màu sắc.
  • 2. Vớt trứng ra, nhẹ nhàng vỗ cho khô bằng khăn giấy. Lúc này, màu đỏ đỏ, hồng hồng của củ cải đường đã thấm đều phía ngoài trứng.
  • 3. Cắt mỗi quả trứng làm hai nửa bằng nhau, bỏ phần lòng đỏ trứng vào bát, để phần lòng trắng sang bên.
  • 4. Thêm các thành phần nguyên liệu còn lại vào tô có lòng đỏ, trộn thật đều tất cả mọi thứ cho nhuyễn, đặc.
  • 5. Dùng thìa hoặc tay cho hỗn hợp vào mỗi phần của nửa lòng trắng trứng, tạo kiểu giống như nhân bánh.
  • 6. Lúc này nhìn trứng màu hồng cộng thêm phần nhân kiểu cách thật sự là rất hấp dẫn. Và chỉ còn việc cuối cùng là thưởng thức thôi.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

mì trộn rau Miến xào thit kho nam thịt kho tôm thịt heo nấu măng tươi Suon non chay cách làm lẩu bò viên nôm tep tươi cha ca ro phi canh huyết heo nhật bản cuon banh trang bánh qui bánh gato plan banh flan ngon quai cach lam thit xien cà rốt hầm thịt bò thạch dừa cach lam mi xao ya ua sữa tươi Mien Nam mon cari Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ caramen dim sum tôm ca loc quay Măng muối chua xoai ngam chua hai sam mon bo kho lam sup kem dau va ca hoi cach lam thit lon xao nam Mật ông dau phu xao rau cu CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cach lam banh chiffon ngan gia cay sua chua sot mam xoi quÃƒÆ Gan gà Xếp xíu mại sốt với cà cá điêu hồng nướng lá húng quế troi Banh bi do banh ran luc lac bi do ngon làm bánh giò nộm xoài Cách làm thịt đông bo cuon bacon salad mỳ ý bằng giấy lưỡi heo trộn dưa chuột lóc những món ăn sáng nhanh gọn cach nau che ba ba tôm bọc vừng chiên may váy đầm heo cuon xuc xich ta mon mien tay Diệu Kim Kẹo óc chó giòn thơm tà o Bo xao hải sản cuộn phô mai món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt làm bằng tay Banh chuôi phÃƒÆ cà Bữa Tiệc thực đơn donut trÃƒÆ xanh sinh tố trái dâu tằm cà chim cach lam oc mong chan mì quảng bánh trái tim Cỏ chÃƒÆ khoai lac rang chẽm Bún chả cá nấu ăn Ninh mon giai nhiet quÃƒÆ cách chế biến chân gà bánh cuốn nhân tôm thịt cach lam cheesecake tra xanh Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế Rau mÃƒÆ com ngon râu câu phô mai Banh chung com bento banh giay công thức rau câu trái dưa hấu Cá trê món sườn ram è ¼å² çŽ cá hồi kho cà canh bò nấm nau mang chua vịt rán nước dừa siro hoa quẠcách làm lòng nhồi sụn viêm gan viêm gan cấp và mãn trị viêm sữa bắp trái cây tôm nấu nui ngũ sắc vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn tôm sốt hanh tay chien gion Lam mam mì ống chà m mâm cỗ ngày tết banh thach trang may và ca chien xu sot me 擦日 Canh tàu hũ