Món trứng có màu sắc thật hấp dẫn, sắc hồng tím.
Trứng ướp củ cải đường

Thành phần

  • 6 quả trứng ướp qua đêm với nước củ cải đường
  • 1 muỗng cà phê mù tạt
  • 3 muỗng canh mayo
  • 1/2 muỗng cà phê tỏi nghiền
  • 1/4 muỗng cà phê ớt bột
  • muối
  • tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Đun sôi trứng cho chín, để nguội một chút rồi bóc vỏ. Sau đó, thả trứng vào nước củ cải đường nghiền và để trong tủ lạnh vài giờ hoặc qua đêm để chúng thấm đều màu sắc.
  • 2. Vớt trứng ra, nhẹ nhàng vỗ cho khô bằng khăn giấy. Lúc này, màu đỏ đỏ, hồng hồng của củ cải đường đã thấm đều phía ngoài trứng.
  • 3. Cắt mỗi quả trứng làm hai nửa bằng nhau, bỏ phần lòng đỏ trứng vào bát, để phần lòng trắng sang bên.
  • 4. Thêm các thành phần nguyên liệu còn lại vào tô có lòng đỏ, trộn thật đều tất cả mọi thứ cho nhuyễn, đặc.
  • 5. Dùng thìa hoặc tay cho hỗn hợp vào mỗi phần của nửa lòng trắng trứng, tạo kiểu giống như nhân bánh.
  • 6. Lúc này nhìn trứng màu hồng cộng thêm phần nhân kiểu cách thật sự là rất hấp dẫn. Và chỉ còn việc cuối cùng là thưởng thức thôi.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tống cách nấu gà tiềm thuốc bắc cocktail ngon bingsu mat ruoi cho ngay he Phụ nữ hu thực đơn hàng ngày Thit nguoi suon heo nau dau Dùng cách làm bánh ngải mon cHIEN Mực khô tản huong dan nau cach lam khoai mo thuà ŠVừng cach lam goi du du thai sườn chiên mắm tỏi Bi Quyet Nau An Ngon xe đạp dau tay rong biển cách nấu chè khoai môn canh bap chuoi cach lam ruoc cach lam mien tron rieu cua chay trang trí phòng cá trứng dau bap nhoi thit bánh khọt salad ngon hạnh phúc chuối xanh om thịt heo khẩu vị lý Bạch Đằng bánh bao nướng nguoi bò sốt vừng cà ri Xoi hap Moc kim chi chanh đào cải muối Pho mai cà kho não chẠquýt Trung hap màu sắc mâm cach lam sinh to da xay cha dau thit Trứng cá hồi lò nướng bún ốc hàng buồm hạt sen làm bánh bông lan sushi cà vÃ Æ sinh ghe rang me ngon hú kem quẠAn Trua mứt dừa nau thit tom rAng hanh Phớ bò bánh dẻo nuong thit cách làm sữa bắp cách làm cơm cuộn Nem chua rán ngõ mâm cỗ tết bắp chiên phụ kiện mon canh ngon chien ngon canh mong toi nau tom ngon nhớ Món thai chả lụa kho tương hột rau đay Trái Cây tom rang chia sẻ mẹo vặt Khoai mi nướng Bà m cua rang cách làm kem trứng gà chiên tiệm CA NUONG Cach Lam Che Banh Lot Không nên trữ trứng ở cánh cửa tủ mẹt nau bun mức giò heo hầm măng Bánh trang my xào lựu D Làm Mon Chinh sã² văn phòng chu Xoi màn Banh canh Cua món Thái bap bo ngam man cu vit tiềm Xôi gà bỏ đi hướng dẫn pha nước chấm ốc cách làm bánh crepe cháo thịt