Trứng gà là một món ăn bổ dưỡng, được sử dụng thường xuyên của mọi người, mọi gia đình. Bạn có thể thay đổi thực đơn hôm nay với món trứng trần sốt cà chua
Trứng trụng sốt cà chua

Nguyên liệu cần có:

  • 4 quả trứng gà
  • ½ (một phần hai) hộp cà chua lon
  • 2 quả cà chua tươi
  • 8 quả cà chua bi
  • 50 gram hành tây
  • 10 quả ô-liu xanh
  • 10 quả ô-liu đen
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tỏi
  • 1 muỗng cà-phê muối tiêu
  • 1 muỗng súp dầu ô-liu
  • ½ (một phần hai) lít nước dùng
  • 10 gram mùi tây
  • dầu chiên
Dụng cụ

Chảo không dính

Hướng dẫn cách làm:
trung tran ca chua cut

Trứng trụng sốt cà chua

  • Hành tây thái nhuyễn.

hanh-tay-thai-nhuyen

  • Cà chua rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ hạt đem băm nhuyễn.

ca-chua-thai-nho-1

  • Cà chua bi đem áp chảo cháy sém, thái làm đôi.
  • Chảo dầu nóng, cho hành tây và tỏi băm vào xào thơm, sau đó cho cà chua thái nhuyễn vào xào cùng.
  • Cà chua hơi nhừ, cho cà chua hộp vào.

dao-ca-chua

  • Tiếp đến cho nước dùng vào nấu lửa liu riu đến khi nước cô lại còn khoảng 50% thêm ô-liu xanh và ô-liu đen vào rồi nêm muối tiêu. Sau đó đập trứng gà vào, đun đến khi trứng gà chín, tắt lửa.
  • Cho trứng và cà chua ra đĩa, thêm cà chua bi áp chảo. Trang trí với rau mùi tây. Món trứng trụng sốt cà chua đã dậy mùi hấp dẫn để cả nhà thưởng thức.

Bếp Gia Đình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trung tran ca chua trung trung sot ca ngon trung va sot ca

goi tai heo chua ngot Cá cơm chiên dương châu nghêu Lâng biến tấu bỏ túi Chiên chiên Món khai vị mẹo chọn và chế biến ốc ngon Bún bò Huế cay ấm ngày thu bánh kem day nâu ăn lẩu nấm thit ga kho nghe bò sữa Giò heo rau củ hấp cach lam tom kem cà phê trứng cuộn thịt khoai lang tím THIT GA mưa chưng Quán làm sinh tố Làm trân châu Cac món kho chè bột lọc thịt heo quay Nem chua rim cÃƒÆ kho sinh tố cà chua gà rim Tôm nướng mon Han Quoc banh canh xương nộm sứa rieu cua ăn sáng gà chiên mắm Cải tr cách làm sinh tốit va nam chè ngô nau sup xanh long ga xao Cách nấu cá den bánh mì trứng Phù bí quyết nấu ăn bánh trung thu nau bun goi vịt tiềm hạt sen nấm cha gio thit món Thái bánh canh nước cốt dừa canh kim chi canh rong biển nấu nấm Tuyết lau ga thai lan Làm gỏi nước tương chien ngon Khoai môn ngọt cách làm dưa chua tép cã³c phở ẩm thưc tự cách nấu chè kho Chan ga rim Bun cha ca sot ca chua salad rau mầm Panna cotta pancake cuộn xúc xích tống Giản nấu sấu nau ngon Ăn chay tự chế móc điện thoại chanh đào Cơm cuộn bánh trôi tàu trứng vịt Những món bún mắm ngon miệng khó quên rong bien sinh tố kem đu đủ Cách chế biến banh khoai lang tim bi ngoi cháo thịt chè đỗ đen chiec món xôi lạ cách ướp sườn nướng cuốn hoà giấm táo món Nhật NAU PHO BO mùa xuân làm nấu thịt bò viên khô Bun ca lóc vịt chiên Từ banh ran món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn thực đơn món ngon ón Xôi gà cnn chọn bún chả hà nội vào top 25 món Trái cây lam thit ngam nuoc mam ba bau Cách làm giò chả Làm Mứt dừa