Trứng gà là một món ăn bổ dưỡng, được sử dụng thường xuyên của mọi người, mọi gia đình. Bạn có thể thay đổi thực đơn hôm nay với món trứng trần sốt cà chua
Trứng trụng sốt cà chua

Nguyên liệu cần có:

  • 4 quả trứng gà
  • ½ (một phần hai) hộp cà chua lon
  • 2 quả cà chua tươi
  • 8 quả cà chua bi
  • 50 gram hành tây
  • 10 quả ô-liu xanh
  • 10 quả ô-liu đen
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tỏi
  • 1 muỗng cà-phê muối tiêu
  • 1 muỗng súp dầu ô-liu
  • ½ (một phần hai) lít nước dùng
  • 10 gram mùi tây
  • dầu chiên
Dụng cụ

Chảo không dính

Hướng dẫn cách làm:
trung tran ca chua cut

Trứng trụng sốt cà chua

  • Hành tây thái nhuyễn.

hanh-tay-thai-nhuyen

  • Cà chua rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ hạt đem băm nhuyễn.

ca-chua-thai-nho-1

  • Cà chua bi đem áp chảo cháy sém, thái làm đôi.
  • Chảo dầu nóng, cho hành tây và tỏi băm vào xào thơm, sau đó cho cà chua thái nhuyễn vào xào cùng.
  • Cà chua hơi nhừ, cho cà chua hộp vào.

dao-ca-chua

  • Tiếp đến cho nước dùng vào nấu lửa liu riu đến khi nước cô lại còn khoảng 50% thêm ô-liu xanh và ô-liu đen vào rồi nêm muối tiêu. Sau đó đập trứng gà vào, đun đến khi trứng gà chín, tắt lửa.
  • Cho trứng và cà chua ra đĩa, thêm cà chua bi áp chảo. Trang trí với rau mùi tây. Món trứng trụng sốt cà chua đã dậy mùi hấp dẫn để cả nhà thưởng thức.

Bếp Gia Đình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trung tran ca chua trung trung sot ca ngon trung va sot ca

trung ca cå² bò nướng Thịt bò nướng ăn không thit ga xao cách làm bánh quy bơ tac xi muoi ngon lau chim bo cau thích sua me salsa trái cây thit ba roi ngam nuoc mam ngon Kheo Tay Hay Lam Nau quat chung mat ong duong phen lòng gà xào cà ri nga nguyễn nuong sâm tắc lam banh nam chất tạo nạc tổ gối tựa lưng bò bbq ngủ diên ngo cocktail cam ngày Tết nấu phở ngó mực sữa nước mắm pancake thom ngon bo bit tet khoai chiên tẩm vừng nấu cháo mùa lạnh công thức bánh mì trứng chiên xúc xích nóng hổi muc chien sapa mon ngon voi nam bao ngu món ngon mùa lạnh món chiên món nướng món ăn dễ làm bánh bắp rán giòn món ngon hàng ngày sâu móc luon kho khoai môn xay sinh tố tra vai mat lanh khỏe C Kho khoai so món xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu hải sản dạy nâu ăn list cháo cu cai kho ca ro cookies chất xơ rau quả chức năng hệ tiêu hoanh mit xao chè chuoi canh Gà công thức bún bì chay chộn cach nau chao chim cut che bien cua sot me làm salad miến húng quế làm sốt cach lam che bap ngon gà luộc lá chanh cach pha tra sua thai đá chanh hương quế củ kiệu cách pha nước chanh húng quế tra xoai ngon công thức cafe bau nau cach lam pate gan ga bach hoa cach kho ca chep ngon banh tart trai cay ngon cách lam sua chua nộm miến Xôi cách làm món gà xảo cải xoăn bữa trưa công sở gà ham sã Xào cánh gà om rau thơm gà nướng rau thơm Video Dạy Nấu Ăn miến gà lườn gà nướng rau quế Việt Nam banh cuon cha muc bÃƒÆ Vịt bánh blin banh bao chà Trung Quốc kem trà Trang Trí Trứng cá nấu lá quế Trung Thu ca kình nấu húng quế canh rong biển thịt bằm soda chanh day sup com xanh ngon Tré món ngon của người miền Trung Trái Cây suon nuong han quoc Thực phấm giúp giữ ẩm cho da vào mùa vịt xao sa ot Thịt Heo