Trứng tráng gà nấm thơm dậy mùi nấm hương, trứng thịt béo ngậy là món ăn hấp dẫn cả những thành viên lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ trong gia đình. Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm
Trứng tráng thịt gà nấm quá ngon

Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 1

Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng tráng gà nấm:

100 gram thịt đùi gà (đã lọc xương)
3 quả trứng gà
Nấm hương, hành khô
Nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên

Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 3

Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 4
Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 5

Thịt gà bóp muối hạt rửa thật sạch, để ráo nước.

Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 6

Sau đó cho vào xay hoặc băm thật nhỏ.

Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 7

Ướp thịt với ½ (một phần hai) thìa canh nước mắm, ½ (một phần hai) thìa canh dầu chiên, hạt tiêu, hành khô băm thật nhỏ 30 phút.

Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 8
Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 9

Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân rồi xắt mỏng.

Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 10
Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 11

Đập trứng vào bát thịt, thêm nấm hương và ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm vào đánh tan.

Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 12
Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 13

Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chảo, chờ dầu sôi rồi đỏ trứng vào rán vàng.

Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 14
Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 15

Lấy trứng ra thớt, cắt miếng vừa ăn rồi trang trí lên đĩa là xong. Món này bạn phải ăn ngay khi trứng còn nóng nhé.
Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 16
Trứng tráng gà nấm thơm dậy mùi nấm hương, trứng thịt béo ngậy là món ăn hấp dẫn cả những thành viên lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ trong gia đình. Món ăn được chế biến giản đơn và nhanh, thích hợp với những bữa ăn mùa hè nóng bức nên bạn hãy vào bếp thử ngay tối nay nhé!

Ngon bổ món trứng tráng thịt gà nấm 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ trứng trứng gà món ăn từ thịt gà món mặn món chính

muc xao can tay lê chung âm thưc bánh hình con gà rau ngậm thuốc mì ổ nướng bo hành bong so dua mo hanh canh sườn nấu sa kê Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn ở Hà Nội mon ngon tu ca tim mi goi xao ngon banh cupcake mocha thạch xoài canh bí ngô đậu hủ cà chim mon ngon tu mi can Bánh hỏi canh chua rau củ nấu cá thịt bò Úc mon thit heo quay canh thập cẩm bò viên mon banh macaron ngon xổi làm đậu hũ chiên xù cach muoi mang chua cach lam xoi bap cuu làm bún riêu bề bề banh khoai mi ran ngao duong Ức gà cach nau che bo xao nam làm trứng nhúng giấm lam cha tom cach nau canh ga ham rượu bản phố Nem cua bể ca trung chua ngot khoai lang lac pho mai gỏi cá trích phú quốc mon vit kho made hà nội tỉ Vừa gà hấp măng tươi Nóng quá chuoi hẠp Đắm trà vị cam chanh tươi đồng trộn muối ớt xanh Làm Bánh trồng cây trong nhà chật cua chien gion Canh nam thit bo ngon thơm ngon dạ dày hầm Giáng sinh 2010 canh mang kho cơm chiên cá bánh xeo Cá Tháng Tư Cá chép om dưa banh trung thu tra xanh cach nâu ăn ngon banh cupcake tra xanh banh kem sinh nhât dá n mực tươi hấp lam mon tep dong thịt bò hamburger so tay nau an cải ngồng xào bông hẹ xào mực sữa chua dẻo Góc chao cu là m nem thực phẩm đốt chất béo giấm táo mon vit rim gung Nà m món ăn bài thuốc bệnh gút bánh mì brioche sup bo duong cach lam salad dua leo ca vien chien sinh to bo bac ha giá đỗ Làm ruốc bông thú bông cách làm thạch quả bơ lam nem cháo lươn nghệ an tôm hùm rang muối Khu đô thị mới tôm sốt chanh tá c nấu chua Đinh Liệt lát Thịt kho mắm cach lam ca bong duc kho ram ram sushi với cá ngừ Công thức lam banh macarons ca ri ga thom ngon am thuc han món rang muối ngon gà trộn sai lầm khi chế biến đậu phụ cháo gan heo lau vit chao cach lam mon ga ham sa tẩm bột banh cupcake cu thom cách làm mì xào bò mực nướng sốt Bữa Tiệc day nâu ăn trai biển nấu cháo