Món này thực hiện rất giản đơn mà còn lạ miệng nữa .Nếu bạn không có thời gian thì nên làm món này vừa nhanh lại ngon nữa.
Trứng tráng ngao

Nguyên liệu cần có:

  • 4 quả trứng gà
  • 20 con ngao
  • Hành tươi, hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
trung-trang-ngao

Trứng tráng ngao

  • Ngao, hành hoa rửa thật sạch.
  • Hành hoa cắt nhỏ, để riêng phần cuống hành màu trắng. Ngao cho lên bếp đun chừng 5 phút để ngao mở miệng, gỡ lấy phần thịt ngao.
  • Phi thơm phần cuống hành, cho thịt ngao xào qua, nêm hạt nêm.
  • Đập trứng, đánh đều cùng ngao, hành hoa, cho một chút hạt nêm vừa ăn.
  • Bắc chảo lên bếp, đợi chảo khô, láng qua chảo với dầu chiên, đổ trứng vào, láng đều quanh chảo sao cho tạo thành hình tròn.
  • Khi trứng chín vàng đều thì dùng đũa trở mặt trên của trứng xuống dưới, đợi cho trứng chín vàng đều 2 mặt thì cho trứng ra đĩa.
  • Vậy là  đã có món trứng tráng ngao lạ miệng mà thật ngon

Mong các bạn ngon miệng với món trứng tráng ngao.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung trang ngao trung chien com xanh trung chien cuon kim chi trung chien kho ca loc

canh rau cu ngon lam trung cuon thit ngâm giấm mochi Suon mon banh nuong ngon cach lam thien ly xao thit bo lÃÆo xì dầu Cán món cà Tráng miệng xoi nep cam chanh dây công thức thịt chiên áp chảo sốt Bánh to Lạ miệng bò quấn phô mai trứng tráng kim chi tự làm nước ép bưởi sốt trứng cút chua cay nem chua gói lá chuối bánh đa kê Canh đọt làm thịt bò khô từ thịt lợn thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ ГЃ Bí đỏ thit vien cu cai sot tuong ca bánh Giáng sinh bánh cuốn tráng chảo nấu canh dưa hồng với chả cá thịt bò xào dưa leo Đậu hũ chiên sả ớt cà ri cực nhanh canh ga ham hat sen non tra xanh matcha ngon hạt lựu đoàn Banh pho tra sua thẠmón ăn cổ truyền cach lam sua dau Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm Mon xao Chiên vừa đậu hà lan nấu sườn non kem que sữa đậu xanh tiêm canh ga la giang mít non Bầu sốt nước tương tau tr㪠ngừ bao xao nam linh chi mut cach lam mam cách muối cà pháo BÁNH KHỌT nước ép dưa tây com giáng sinh công thức kem trà thái món ngon dễ làm các món kho từ cá cach lam vit om dua Mỳ kéo cắt đậu phụ sốt xì dầu muc nhoi ngon cach lam tac xi muoi tom kho cui dua Mien bac canh gà sandwich xoi la cam hat sen bức tranh tường bánh cổ truyền miền bắc vải xào hải sản trà sữa chả tôm tom xao bánh kem trà xanh rượu món Tây ngå yorkshire Hà Nam trà sữa thạch phô mai trân châu Võ Sinh tố hoa quả tươi ngon canh moc tom hap cookie royad icing ừng Bánh chiên canh gà công thức làm bánh bông lan gừng gムđậu chiên chấm sốt đậu phộng QuÃƒÆ Làm bánh làm kem cach lam xoai lac nau bo kho mía ca hoi cuon pho mai thit heo quay hình đầu"> công thức bánh mì sandwich hình đầu cách làm hủ tiếu xào canh chả cá khổ qua phở phở nước nấu phở hồi quế bò nhúng giấm lau chua sữa tươi Cà Kho Thịt bò xào món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay đảm bảo chất lượng cách làm sợi bún may và tra cá ba sa kho