Món này thực hiện rất giản đơn mà còn lạ miệng nữa .Nếu bạn không có thời gian thì nên làm món này vừa nhanh lại ngon nữa.
Trứng tráng ngao

Nguyên liệu cần có:

  • 4 quả trứng gà
  • 20 con ngao
  • Hành tươi, hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
trung-trang-ngao

Trứng tráng ngao

  • Ngao, hành hoa rửa thật sạch.
  • Hành hoa cắt nhỏ, để riêng phần cuống hành màu trắng. Ngao cho lên bếp đun chừng 5 phút để ngao mở miệng, gỡ lấy phần thịt ngao.
  • Phi thơm phần cuống hành, cho thịt ngao xào qua, nêm hạt nêm.
  • Đập trứng, đánh đều cùng ngao, hành hoa, cho một chút hạt nêm vừa ăn.
  • Bắc chảo lên bếp, đợi chảo khô, láng qua chảo với dầu chiên, đổ trứng vào, láng đều quanh chảo sao cho tạo thành hình tròn.
  • Khi trứng chín vàng đều thì dùng đũa trở mặt trên của trứng xuống dưới, đợi cho trứng chín vàng đều 2 mặt thì cho trứng ra đĩa.
  • Vậy là  đã có món trứng tráng ngao lạ miệng mà thật ngon

Mong các bạn ngon miệng với món trứng tráng ngao.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung trang ngao trung chien com xanh trung chien cuon kim chi trung chien kho ca loc

mũi lam hoa món bánh công thức làm mứt bí canh thịt heo Món chao cocktail Mimosa thit heo kho gẠu cháo hàu gÃƒÆ X繫i Dau phu gà sốt me Nộm su hào Canh nấm bo bam kho ruoc ngan quay ngon Lý cá bống mú chưng tương trái tắc muối người tuyết cách làm gà rán ga dam Ga xao xa ot kẹo banh ran luc lac ăn sáng khỏe đẹp Mẹo chữa cơm cứng nhão khê Da đu đủ banh ngao gỏi gà bắp cải nem chua làm mồi đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm tươi cần Banh mi sua cơm rang ngũ sắc mien xao doc dao món ăn kiểu mỹ rim cà chua Mực nhồi thịt rim cà chua ngó sen chay viền Đi ăn lẩu nấm ở đào làm siro cach lam banh pho mai ca nuc ngon Bánh Chuoi cach lam mon ga bo xôi Luộc thực phẩm sao cho ngon Mực xào ca hoi xao rau bo xoi thom ngon cach lam mut bi do mon mi thit bo xao thịt xiên que Miến trộn thịt gà viên ngon bánh tart hình hoa bí hầm tôm mang bau bÃ Æ p Lai rai ăn nem chua nướng dưới gầm cua nuong muoi ot công thức bánh flan dừa Cach lam sua chua ngó ca ri mì ý đậu que khooai yến mạch thịt cuộn dứa nướng cach lam suon kho bi dao mà Šca um hanh ngon xuân Chà làm ruốc thịt lợn oreo ga Nướng mì căn cua chien gion cach lam banh ngoi suon cuu nuong bo bắp non kho Banh kem Đặc cafe nuoc tao meo ngon giai ngan ngay tet Xôi hoa list chẠthịt heo cuộn rau nấm sẠcanh cà chua thịt băm canh khoai hầm móng giò lợn lam vang sua chè sake Mươp thịt heo chiên xù cari bông hoa mon an ngay Tet nom nau thit bo ngon chè thập cẩm lam banh macaroon banh cam nong gion ní nướng oliu xôi bọc thịt tu lam chocolate vàng sốt cà chua ngon oc nhoi hap xa cơm cháy ruốc thịt bí ngòi Cac mon nuong ngon tom xao hat dieu ngon nhung mon xao đùi gà nướng sốt cay mận bắc cuộc thi bữa cơm mùa hè banh bo nuong la dua