Món trứng béo ngậy, thơm phức và mềm mịn nhưng khi ăn không hề khiến bạn bị ngán do có hành tây và hạt tiêu nữa; ăn cùng cơm sẽ ngon lắm đấy!
Trứng tráng kiểu Pháp

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Hành tây 1 Củ
  • 20 Gr
  • Tiêu một ít
  • Muối một ít

Cách Thực hiện:

1

Hành tây băm thật nhỏ. Cố gắng làm càng nhỏ thì ta càng dễ chế biến.Trứng đập ra bát, đánh đều với chút xíu gia vị.  Trứng tráng kiểu Pháp

2

Cho chút bơ vào chảo, đun chảy.Cho hành tây vào xào chín chừng 2 phút.Đổ hành tây vào bát trứng, quậy đều. Trứng tráng kiểu Pháp

3

Cho thêm bơ vào chảo. Lần này bạn cho nhiều một chút nhé, đủ để tráng kín mặt chảo – giúp cho trứng không bị dính khi chiên.Cho trứng vào tráng. Khi mặt trứng hơi se lại ta rắc hạt tiêu lên. Trứng tráng kiểu Pháp

4

Nhanh tay cuộn đều trứng lại ngay sau đó.Đun trứng thêm vài phút cho chín hẳn rồi lấy ra, để nguội và thái miếng. Trứng tráng kiểu Pháp

5

Bày ra đĩa và thưởng thức ngay khi trứng còn nóng nhé! Trứng tráng kiểu Pháp

6

Với cách tráng trứng như thế này, hành tây được xào kĩ với bơ sẽ không còn vị hăng nữa mà trái lại rất thơm, ngọt, nên không lo với các bạn không thích hành tây nhé :)

7

Trong ẩm thực Pháp, bơ là loại nguyên liệu được coi là có vị trí vô cùng quan trọng. Đối với món trứng này, nếu thiếu bơ sẽ mất đi vị thơm ngon đặc trưng của món Pháp.

8

Món trứng béo ngậy, thơm phức và mềm mịn nhưng khi ăn không hề khiến bạn bị ngán do có hành tây và hạt tiêu nữa; ăn cùng cơm sẽ ngon lắm đấy! Trứng tráng kiểu Pháp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cách nấu chè kiểm ga cuon rau muong chú banh quan cánh gà đùi gà rang muối bí đỏ dạ dày hầm phở xào thịt mi xao chay món ngon với lá mắc mật Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn nam rom ga ham tao do đậu hũ nhồi thịt gà công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau Sua Chua gà xiên nướng rau ma list chẠbánh bông lan xoài ngày Phật Đản trẠcách làm bánh ngải thit ga xao ngai cuu bun ca kien giang muối ô mai la kem Cách làm kim chi muop xao thit bo ngon trung ca nhoi ot ngon bánh Trung thu cua chien gion xôi bắp đỗ xanh luon cuốn thịt Cach lam rau cau sen thủy mẹo trang trí Chao dinh duong Trái Cay banh deo nhan da Về miền Tây ăn thốt nốt ngải cứu salad bơ đậu hũ non ca ri bo bánh thừng bánh rắn cach lam banh my bánh cổ truyền miền bắc va Thiết bị gia dụng ca ri an do chip Cơm Cơm gà nướng mật ong bánh nếp dừa sấy cach lam mi tron xa xiu Du du ngam chua snack phô mai cháo ngon cho bé đông suon nuong cuc me mắm đu đủ sườn non táo đỏ Trâm Phạm Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 keo chuoi Da may xay sinh to sốt ume pon bún gà xào sả ớt

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.