Khi ăn món trứng tráng hành tây vào buổi tối sẽ giúp cả nhà có một giấc ngủ sâu hơn! Trứng tráng hành tây hơi bị ngon nhé!
Trứng tráng hành tây hơi bị ngon nhé!

Hành tây là một trong những món ăn hàng ngày được rất nhiều người ưa chuộng. Nhưng ít ai có thể nghĩ đến sự kết hợp giữa hành tây và trứng lại làm nên món ăn ngon đến vậy.

Ngoài ra khi ăn món trứng tráng hành tây vào buổi tối sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn.

Nguyên liệu gồm có:
- Trứng vịt: 4 quả
- Hành tây: 2 củ vừa
- Hành lá: 1 nắm
- Rau mùi: 1 mớ
- Gia vị: hạt nêm, dầu chiên, hạt tiêu…..

Cách chế biến:

1.Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựa
Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Trứng đập riêng từng quả ra bát nhỏ rồi mới đổ vào bát lớn, tránh có quả hỏng sẽ làm hỏng luôn cả bát trứng. (Các mẹ nhớ là khi trứng đã hỏng thì không được ăn vì lúc đó trong quả trứng sẽ sinh ra rất nhiều độc tố)

2. Cho hành tây, hành lá, rau mùi vào đánh đều với trứng và cho gia vị vừa đủ.

3. Bắc chảo dầu nóng, cho từng thìa trứng vào chiên, để lửa liêu riu để trứng và hành tây vừa chín, bên ngoài có màu vàng ươm, vớt ra, cho lên giấy thấm dầu. Dọn ra đĩa ăn nóng với nước mắn, dấm, ớt.

Mong các bạn ngon miệng.

Mẹ bé Như Quỳnh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hành tây

dừa xay thực phẩm béo cach nau che mon cà rốt xốt bơ lẩu cá khoai mon do bánh flan sữa tươi Thơm mát hương vị nụ vối quê Tm Chè đâu xanh nau chao ca loc chuoi boc bot chien cách làm lẩu xí quách dau chuoi Dấm Mẹo chọn vú sữa ngon mùa xuân tiêm công thức trà táo cà chua cuộn thịt xông khói nghỉ tết nguyên đán 2016 tai chanh ong hut hướng dẫn làm bim bim khoai tây cách nấu hủ tiếu canh dau hu chay bánh hình chú heo Mực xào ớt ngọt và bắp non pha che soda ca ngu kho thơm kem xoài vị mật ong bo ham dau mứt cam Canh bi dao nom thit de chiên nấm nấu bí chuyển spaghetti sốt hải sản Từ Thịt Vịt Ngan bot mi hap hải sản trẻ ngủ ngon công thức chim cút xào rau răm he nộm thập cẩm đặc sản hải dương tự làm cháo lá dứa cá mai gỏi cá mai đặc sản Ninh Thuận cách làm kem đậu đen cach lam ca hop sườn heo xào rau củ mỳ lạnh GOI CUON cach lam thien ly xao thap cam công thức cá bống kho nước dừa Cam sốt trứng với giấm chữa món ăn cay diềm thịt gà kho hạt dẻ Món singapore Món ăn nào chống rét banh cam canh khổ qua nhồi nấm canh sau thit bam cách làm bánh rán trà xanh Những phần tốt nhất của rau củ dứa xào mề gà kem ốc quế thịt cuộn tôm bánh mì cuộn xúc xích gỏi rau muốn thịt bò Các loại quả xóa sạch nốt ruồi ca chua chutney Các món goi mon suon non rim xa xiu Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt làm bánh cà rốt thế nào sốt món nướng làm chè trôi nước cách làm sườn xào bún gạo xào ghẹ banh cu cai trieu chau be tang can mì ý trộn cách làm kiệu ngâm đường bau cach nau xoi trang vang dau thuc don cuoi tuan lam bo hat dieu cach lam cua be món kem ngon Đến Nha Trang phải nếm hải sản ngon canh ngao măng tươi cach lam goi ga gỏi cuốn quê em cupcake rau củ cà kho ngon chè trái vải thạch dừa giáng sinh bánh Cookies Christmas Cookies cach nuong ga bang noi com dien nướng sườn với mật ong banh bo nuong ngay kieu đậu phộng dị ứng công thức chè đậu ván Cách làm kem tại nhà ruou tao meo giò heo hầm đu đủ ngo cà chua nấu riêu 9 tác dụng không ngờ của nước tẩy âu cach lam vit ro ti TrẠi chân gà xào thit kho co ca bánh mì nướng tỏi Mang xào sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố bánh khoai lang nhân phô mai banh cuon kem bo che bo ngon