Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
trộn thật đều sữa tươi, sữa đặc và dầu trong bát. Thêm các loại bột vào trộn thật đều cho đến khi bột tan hết nè.
Đổ hỗn hợp vào một bát cạn, sau đó mang hấp cách thủy trong 15 phút ở lửa lớn nha!
Rùi cho bột ra khay nhồi thành khối lớn. Sau đó, chia vỏ bánh thành nhiều phần nhỏ và cán mỏng.
Tiếp theo, trộn thật đều tất cả các nguyên liệu phần nhân lại với nhau nghen.
Cho hỗn hợp vào bát rồi lại hấp trong 15 phút.
Chia hỗn hợp trên thành nhiều phần nhỏ để làm nhân này.
Cuối cùng, cho phần nhân vào trong lớp vỏ bánh rồi lăn tròn lại. Dùng tay ấn chặt cho bánh có hình dạng theo khuôn bạn chọn.
Không quá khó như các loại bánh khác phải hem nào?
Ăn vào cũng thấy dẻo dẻo các bạn ạ!Năm nào cũng bánh nướng và bánh dẻo rồi, năm nay thử với bánh da heo xem sao nào!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
