Đây là món ăn có thể “chữa cháy” những lúc quá bận rộn không thể chế biến cầu kì cho bữa ăn được. Món ăn phù hợp với tiêu chí Đơn giản- bổ dưỡng- rẻ tiền.
Trứng sốt me

Nguyên liệu cần có:

  • 4 quả trứng gà (hoặc vịt)
  • 50 gram me
  • 10 gram tỏi
  • 2 quả ớt
  • 3 muỗng súp dầu chiên
  • Đường, nước mắm, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
trung-sot-me

Trứng sốt me

  • Trứng luộc chín, bóc vỏ.
  • Dùng dao bản lớn ép nhẹ cho hơi dẹp để dễ chiên.
  • Me ngâm nước nóng, lọc bỏ xác.
  • Tỏi, ớt băm thật nhỏ.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào chiên vàng hai mặt trứng, vớt ra cho ráo dầu.
  • Phi thơm tỏi ớt, cho nước cốt me vào đảo đều.
  • Nêm đường, nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn.
  • Đảo đều tay cho nước sốt hơi sệt là được.
  • Rưới nước sốt lên trứng và dùng nóng.
  • Dùng kèm những loại rau củ luộc quá ngon.

Mong các bạn ngon miệng với món trứng sốt me.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam trung sot me canh trung nau nam trung cuon pho mai trung sot chua ngot

bánh cầu vồng Dấm đùi gà sốt Banh flan gato au cay trang tri mon an Nà u Trứng cá hồi KhuyênA66BF2" href="/index.php?q=Banh khoai mi">Banh khoai mi uc gà Làm mỳ Thịt ba chỉ nướng bò xào bắp non su kem trà xanh le chung mat ong tri ho món trá ng mặn chảy cach nau thit rang sọn Quay Tết Hàn Thực Ca lóc nướng chè sầu riêng dưa canh ga ran bánh mỳ hình chú ếch ga nau sa canh măng khô Banh tam thịt ba chỉ rim mặn mì gà trộn tráng mon muc xao sot chua ngot kem Làm Bánhp dứa và dưa leo"> nước ép dứa và dưa leo cach lam che chuoi sau rieng hấp Mạng moc nhi che nha dam dau denC" href="/index.php?q= tôm trộn sốt"> tôm trộn sốt mon an vat Biến chiếc cốc thành vườn mini trang bê xào 2 bánh kem mứt gừng dẻo ăn tết bánh cookies hai màu banh cuon thom ngon Món Bánh 5 món bún nóng hổi ngon cho bữa sáng ngày lá hương thảo cach lam cha cai chua xao thit khoai tây kem tươi Bia và những công dụng mới bạn nên pasta gà Làm Đẹp canh su hào Khuyên cháo gà sườn nấu củ cải bánh nhân đào trứng cút PHO Bánh bông Lan Giải nhiệt X么i Bo nhung dam cách nấu xôi vò tôm ram thịt giấm mì trộn ngao Ram plan cách làm ếch kho CÃƒÆ Kho cach lam com ga thap cam CÄ Ë Kho táo ngon xôi viên thịt heo Gỏi cá mai nau mam chùm súp chả cua xao thịt banh bao bi do dau tay cach lam goi xoia rau muc ngon Làm Bánh Rau bi X o banh com Ha Noi ngon bún chân giò cá hấp đãi tiệc Luộc rau xanh chocolate cơm chiên dưa cải ca hoi an vat trộn dưa leo lam muc ro ti Cá lăn Cách nướng thịt banh chuoi Khoai sà ga cuon rau cu hap Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm bí quyết làm món bò ngon Rau càng cua trộn cuống mi tuoi sot bo bam Đẹp trong lẫn ngoài với khoai tây dạ dày hầm xanh trở Cá nuc ngô công thức cá ngừ om nước cốt dừa cách làm gỏi xoài pasta sốt cà dưa chuột kem phô mai chả kho lam keo dau phong ngay tet Rau mà Trang trí món ăn am thuc mon ngon Bí quyết để nấu món thịt đông thật