Thỉnh thoảng đổi mới món trứng một chút thay vì chiên, ốp la hay hấp ăn cũng ngon miệng và đưa cơm lắm, mọi người cùng vào bếp với mình nhé!
Trứng sốt me ngon ơi là ngon - Món ăn vặt

Thỉnh thoảng đổi mới món trứng một chút thay vì chiên, ốp la hay hấp ăn cũng ngon miệng và đưa cơm lắm, mọi người cùng vào bếp với mình nhé!

Gia vị

  • 7 quả trứng gà (hoặc 15-17 quả trứng cút)
  • 4 muỗng canh cốt me
  • 3 muỗng canh  đường
  • 2 muỗng canh  nước mắm
  • 2-3 muỗng canh  nước lọc
  • 1 muỗng cà-phê bột ngô
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 quả ớt, băm thật nhỏ
  • Đậu phộng rang, ớt, rau mùi (hoặc rau răm) xắt nhỏ.

Cách làm chi tiết:

  1. Luộc trứng, để nguội rồi bóc vỏ. Sau đó cho trứng lên bếp rán vàng mặt ngoài.
  2. chuẩn bị sẵn phần sốt me: trộn thật đều cốt me, đường, nước mắm, nước lọc, bột ngô với nhau đến khi bột ngô hết vón cục.
  3. Phi thơm tỏi và ớt băm trên chảo với chút dầu, nhẹ nhàng đổ sốt me vào, khuấy đều đến khi sốt hơi sệt lại.
  4. Cho trứng vào, đảo nhẹ tay để trứng thấm sốt (khoảng 3-5 phút) rồi tắt lửa.
  5. Bày trứng ra đĩa, rưới sốt me lên trên rồi rắc thêm chút đậu phộng rang, ớt thái lát cùng rau mùi/rau răm, vậy là chúng mình hoàn thành rồi! ^^

Món Trứng Sốt Me này siêu giản đơn, nên mọi người hãy cùng thử vào bếp trổ tài nhé

Nguồn: https://www.youtube.com/watch?v=8SnRAkwV2s0 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trung vit lon sot me trung sot me trung cut sot me cach lam trung sot me món ăn vặt

com chien ca man thit ga Cá kho nhớ gì mà nhớ Thái Lan thịt bò cuộn lá lốt hạt tiêu thịt gà nướng ngũ vị lam canh bo ham cay mi tron dứa nấu thịt băm dau phong chien xào bắp với thịt heo tom xao dua thom ngon nấm hương dạ dày hầm rau câu bọc hoa quả la chum ngay bánh xèo cơm chiên lạp xưởng chao tim Nước Ngoài nom rau mì trộn cua spaghetti tổ chim lẩu cá ngon Ăn để sống vui VÃƒÆ cam muc rim cách làm bắp xào gỏi su hào cà rốt my xao ngon ý tips thố sinh to dua non nấu cháo lòng ngon xích cach lam chao tom don gian nuong long cach nau canh rau ngot ngon canh ghẹ cách làm thịt heo ngâm nước mắm cà phê cappuchino mon Brazil Khám cach nau chao trung làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện huong dan lam pho bo làm cơm dừa com luon nau rieu nau sua dau xanh mon ga chien nuoc mam Vỏ ruou ngon cach lam che dau trang miền nam bap bo luoc nươc măm cách làm sữa chua chanh leo ga hap ruou Chả ốc canh giò heo nấu măng lá lốt cuộn gan lợn salad các loại dưa canh đậu hủ lời cảnh báo banh mi kep ngo ngon thạch xoài chín kem trái cây ga nau vai cách làm sốt mayonnaise soup gà cá đuối nhúng giấm cách nấu cháo tôm cá trứng rán bơ tỏi cải thảo cuộn nóng sốt cà chua trứng kho ga cách làm sinh tố oreo chuối món mì quăng bap bo ngam nuoc mam cu cach lam rau cau tra hoa Bí quyết tẩm ướp thực phẩm ngon nhất Cún Khang Bánh tráng nướng pizza kiểu bánh sắn trứng Cach nau canh rong bien mojito dưa chuột trà xanh Ga ướp sườn rau gia vị Cánh gà chiên giòn thơm ngon khó cưỡng tranh treo tuong đậu hũ chiên trứng Cha gio thịt kho tàu Ăn Sáng ón trứng rán rau củ List Chả thach xanh ngon làm thạch nem nhân khoai môn nước ép táo và dưa chuột cac oc len xao dua cách làm nộm rau cần mẹo làm cơm gà bí đỏ xôi xéo hà nội bò kho xì dầu súp trộn bánh mì sẠn salad gà hình dưa hấu rau cau sua tuoi Cach lam thịt nguội may thit ga xao thom ngon độc đáo cua biển ba rọi chiên sả đọc xuc xich bap mon ham ngon