Trứng rán cuộn đậu cô ve tuy là món ăn giản đơn từ nguyên liệu chế biến món ăn cho đến hương vị mà món ăn mang lại cho người thưởng thức
Cách làm trứng rán cuộn đậu cô ve giản đơn mà sang trọng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Thịt nguội
+ 1 ít đậu cô ve
+ dầu chiên, nước mắm, bột nêm, tiêu
+ 2 quả trứng gà

Cách làm trứng rán cuộn đậu cô ve giản đơn mà sang trọng

Cách làm trứng rán cuộn đậu cô ve

Bước thứ nhất(1): Luộc đậu cô ve

  • Đậu cô ve đem tước xơ ở 2 bên thân, rửa thật sạch.
  • Bắc nồi nước lên nồi, cho thêm chút muối vào rồi nấu sôi.
  • Thả đậu cô ve vào nồi nước luộc chín thì vớt ra, để ráo.

Bước thứ hai(2): Thái thịt nguội

  • Mở hộp thịt nguội rồi xắt thành từng lát mỏng cho dễ cuộn.

Bước thứ ba(3): Đánh trứng

  • Đập trứng ra bát, thêm vào chút bột nêm, nước mắm, hạt tiêu rồi dùng đũa đánh trứng cho đều.

Bước thứ tư(4): Tráng trứng

  • Tráng trứng vàng đều, thật mỏng rùi cho ra đĩa.

Bước thứ năm(5): Cuộn trứng

  • Sau khi trứng nguội ta đặt trứng xuống đĩa sạch rồi lần lượt xếp thịt nguội, đậu cô ve lên trên.
  • Cuộn chặt tay, nhưng cẩn thận để trứng không bị rách.

Bước thứ sáu(6): Hoàn thành món trứng cuộn đậu cô ve

  • Xắt nhỏ trứng thành miếng vừa ăn rồi bày lên đĩa.
  • Thưởng thức cùng cơm nóng.

Với món trứng cuộn đậu cô ve này, các bạn có thể dùng chấm với chút xì dầu hoặc mắm chua ngọt sẽ càng thêm ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua bò sốtd trái câyolor: #2288D7" href="/index.php?q=nau che voi nha dam">nau che voi nha dam xào đậu bắp tép khôyle="background-color: #99E628" href="/index.php?q=đủ">đủ bún bo lăng Bot chien canh luon nau bac ha ngon đa sot bo bam kieu y ngon mang tay thom ngon Nắng nóng day nâu an ngòi thuc don mon ngon Làm mức Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái chân gio Kheo tay món ăn từ cá Chè che ngo nep cơm thập cẩm cach lam tom chien trung duc ngon mÃƒÆ cach lam sua chua Muoi tom Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon mái4F4B46" href="/index.php?q=mà ngon">mà ngon thảo bò cuộn phô mai canh tôm nấu chuối thit kho nam vit ham chanh muoi ngon sản phẩm lạ jeans denim muc chien gion vi tra xanh bò sốt miến tôm món Thái xiên que Thịt gà xiên que nướng cá nấu cà ri bun cua be canh hến rẻ và ngon thịt vịt quay sốt quýt nau ca rot sa xào đậu bắp tép khô uc GÃƒÆ Đậu phụ Tứ Xuyên ốc xào bơ cách làm củ kiệu chua ngọt Cơm chiên tôm cua cach lam suon xao mì ý kim chi suc khoe ba bau oc hap tieu xanh dui ga nuong bo toi soup ngon Coi thích ba chỉ chiên sả cari heo Banh da lợn bo bit tet nước ép bằng máy xay sinh tố nguy canh la gim voi suon Cách nấu xoi bang noi cơm dien hanh tim muoi an choi rong bien nori Bo kho banh mi Dê hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly trộn nộm hoa chuối mái bua com toi Miếng thịt viên phô mai chiên Chuối chín hạt sen lá cẩm nấu xôi Thit bò vừng đen gà chiên giòn chua cay nộm bò khô cach lam banh chuoi hap vuông cach lam ga chien tron nam làm mayonnaise tại nhà thịt khô lẩu mắm miền Tây