Muốn có một món ăn ngon, bổ, rẻ thì ta phải nhờ đến cách làm món trứng rán bí ngòi mà Naungon.com sắp giới thiệu đến các bạn
Cách làm món trứng rán bí ngòi ngon bổ lại còn tiết kiệm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3 quả trứng gà
+ 1 quả bí ngòi
+ Muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm
+ dầu chiên
+ Hành khô
+ Hành lá

Cách làm món trứng rán bí ngòi ngon bổ lại còn tiết kiệm

 Cách chiên trứng với bí ngòi giản đơn

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên các bạn bổ làm đôi quả bí ngòi dùng dao nạo bỏ ruột rồi rửa thật sạch. Tiếp tục chúng ta thái bí thành những sợi nhỏ vào một cái tô sau đó thêm vào thau bí này một ít muối trộn lên cho đều và để trong khoảng 15 phút. Sau cùng là vắt cho bí thật ráo nước và để riêng.

Bước thứ hai(2): Các bạn đập trứng vào một cái bát rồi thêm vào đó đầu hành đập dập+ phần hành xanh xắt nhỏ+ nêm vào 1 muỗng nhỏ muối+ 1 muỗng nhỏ nước mắm+ ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm+ ít hạt tiêu rồi đánh cho trứng tan đều. Tiếp đó các bạn cho phần bí ngòi vào luôn bát trứng này trộn thật đều.

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp thêm vào một ít dầu chiên và nấu nóng. Dầu sôi ta cho hành khô vào phi thơm rồi đổ trứng vào rán vàng đậy nắp nồi lại và đun với lửa nhỏ trong khoảng từ 5 – 7 phút rồi lật mặt lại đun đến khi trứng chín hẳn thì tắt lửa.

Món trứng rán bí ngòi giúp bạn dễ dàng hơn trong việc làm bếp và mang cơm đến nơi làm việc. Vậy từ nay chúng ta không còn phải ăn món trứng rán giản đơn vừa ngán vừa thiếu dinh dưỡng nữa vì đã có cách rán trứng bí ngòi rồi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc quân HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon