Muốn có một món ăn ngon, bổ, rẻ thì ta phải nhờ đến cách làm món trứng rán bí ngòi mà Naungon.com sắp giới thiệu đến các bạn
Cách làm món trứng rán bí ngòi ngon bổ lại còn tiết kiệm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3 quả trứng gà
+ 1 quả bí ngòi
+ Muối, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm
+ dầu chiên
+ Hành khô
+ Hành lá

Cách làm món trứng rán bí ngòi ngon bổ lại còn tiết kiệm

 Cách chiên trứng với bí ngòi giản đơn

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên các bạn bổ làm đôi quả bí ngòi dùng dao nạo bỏ ruột rồi rửa thật sạch. Tiếp tục chúng ta thái bí thành những sợi nhỏ vào một cái tô sau đó thêm vào thau bí này một ít muối trộn lên cho đều và để trong khoảng 15 phút. Sau cùng là vắt cho bí thật ráo nước và để riêng.

Bước thứ hai(2): Các bạn đập trứng vào một cái bát rồi thêm vào đó đầu hành đập dập+ phần hành xanh xắt nhỏ+ nêm vào 1 muỗng nhỏ muối+ 1 muỗng nhỏ nước mắm+ ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm+ ít hạt tiêu rồi đánh cho trứng tan đều. Tiếp đó các bạn cho phần bí ngòi vào luôn bát trứng này trộn thật đều.

Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp thêm vào một ít dầu chiên và nấu nóng. Dầu sôi ta cho hành khô vào phi thơm rồi đổ trứng vào rán vàng đậy nắp nồi lại và đun với lửa nhỏ trong khoảng từ 5 – 7 phút rồi lật mặt lại đun đến khi trứng chín hẳn thì tắt lửa.

Món trứng rán bí ngòi giúp bạn dễ dàng hơn trong việc làm bếp và mang cơm đến nơi làm việc. Vậy từ nay chúng ta không còn phải ăn món trứng rán giản đơn vừa ngán vừa thiếu dinh dưỡng nữa vì đã có cách rán trứng bí ngòi rồi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc bánh gato trái táo Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai