Biến tấu với món trứng ốp lết bắp cải sẽ thay đổi khẩu vị cho bữa ăn của bạn vào tiết trời đông lạnh này mà còn không cảm thấy ngán.
Trứng ốp-lết bắp cải

Thành phần

  • 1 cái bắp cải nhỏ
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 3 thìa dầu ô liu
  • 1 thìa muối
  • 1/4 thìa hạt tiêu đen
  • 1 cốc kem chua
  • 1 cốc pho mát
  • 3 củ tỏi
  • 6 quả trứng
  • 6 thìa nước
  • 6 thìa dầu chiên
  • Muối
  • Hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Bắp cải cắt nhỏ. Hành tây xắt nhỏ. nấu nóng dầu trong chảo lớn, cho hành tây vào xào vàng thơm, tiếp tục cho bắp cải vào xào cùng cho hơi chín. Sau đó, cho hạt tiêu vào muối vào đảo đểu. Cho kem chua vào một chảo vừa, cho lên bếp trong nhiệt độ thấp.
  • 2. Pho mát nạo sợi nhỏ, thêm khoảng nửa số pho mát vào nồi. Tỏi nghiền nhỏ cho vào nồi bơ và pho mát đảo đều hỗn hợp này lên.
  • 3. Sau đó, cho hỗn hợp rau bắp cải hành vào cùng chảo bơ và đảo nhanh tay cho chúng hòa quyện vào nhau.
  • 4. Trứng đập vào bát lớn, cho gia vị, hạt tiêu vào trộn thật đều. nấu nóng dầu trên chảo, chiên trứng cho đầy mặt chảo, tán mỏng.
  • 5. Cho rau bắp cải vào trứng trong chảo, cuộn lại và cho ra đĩa. Rắc số pho mát còn lại lên trên bề mặt trứng để hấp dẫn hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tiêu trắng thuc uong Tinh chất lam sinh to Pha chế lựa chọn xao bong cai tép rang giòn lươn rán Cá Chiên hộp đựng khăn giấy thit heo xao hanh tay Ấn Độ Cach Lam Banh Phu The cach nau com ga 盻芯 thịt vịt nước sốt trái cây cach lam bap xao ngu sac nướng thịt heo với sả cach nau chao vit ngon độc đáo rau rut Mon Chay cach nau bo sot ruou vang mẹ gio lua cuon kim chi bong cai san ho xao tom cách làm snack khoai dua bao tu do tuong rang ngon HÃÆnh goi bo ngu sac cach nau ga hap muoi com nha chu nhat lê bi ngo vit co lung Bun reu sườn chiên sả ớt cách làm bún thịt bò bằm đậu phụ sốt tôm cách làm bắp rang bơ cá nục kho thơm Cà nuc lam salad ca hoi cach lam bai tu tron cu kieu Cách nấu những món ăn đơn giản nhất canh truyen thong cua singapore cách nấu thạch đơn giản cá thu tươi Cá thu tươi rim gừng ớt Mon cách làm sữa chua túi 4 cach lam banh blin bánh tắc chips luoi khoai tay gion lau Salad banh bao ngon món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng gà chien Trà sữa trân châu đau thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực trang trí trứng hình nhện cách làm bánh mì cuộn trứng cá tằm Caviar de Duc Christian Le súp bò viên kem làm từ trứng bào gà kho nhi quẠcha gio trai cay thom rau câu trái đào mật ong giả Mi xao gà bó xôi chiên bánh lamington ếch xào cà rốt ngムsalad bo tron dau giam Bánh ngọt Pháp Mon an can nuoc bó ngòi canh cá thác lác khổ qua Oc luoc Sua chua Nếp cam cách làm nước ép ngon bánh giò bột gạo kem xôi trái cây gà rang Cach lam thach trai cay tho nau ca ri chè nhãn kho cÃƒÆ linh Thịt kho tiêu mẠm lagu chao cu gà om hạt dẻ làm bánh trứng cá lóc đồng chiên giòn phi le ca chien gion bún thịt vịt măng tươi cá khô chiên nở nâu ăn ngon cach nấu che khoai mon Cá hấp bia chảy mùa đông xao thịt banh bao xa xiu ngon xay sinh tố dâu và chanh bánh bò hấp cốt dừa duoi bo lam mon thit cuon mi banh bao nhan trung muoi ngon vÃƒÆ y Giúp Khoai tây xào