Bí đỏ và trứng đều là những thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ nấu súp, làm bánh, bí đỏ và trứng có thể kết hợp cùng nhau để tạo ra món nướng thơm ngon hấp dẫn.
Trứng nướng bí đỏ cho bữa sáng ngon miệng

Nguyên liệu

- 1 trái bí đỏ Nhật Bản

- 4 quả trứng vịt

- 2 lát thịt giăm bông

- ¼ (một phần tư) củ hành tây

- Hành lá băm thật nhỏ

- Gia vị: Muối, tiêu đen và dầu ô liu

Cách làm

Bước thứ nhất(1): Bí đỏ rửa thật sạch, gọt bỏ phần cuống, rồi cắt thành khoanh tròn, sau đó nạo hết ruột bí.

Bước thứ hai(2): Thịt giăm bông thái hạt lựu, củ hành rửa thật sạch và cũng thái hạt lựu.

Bước thứ ba(3): Lót một miếng giấy nến dưới khay nướng. Xếp những khoanh bí đỏ lên trên khay. Rắc ít muối, hạt tiêu đen và một chút dầu ô liu.

Bước thứ tư(4): Cho vào lò nướng khoảng 15-20 phút cho đến khi bí chín vàng.

Bước thứ năm(5): Cho dầu vào chảo, nấu nóng trên lửa vừa. Cho hành tây và thịt giăm bông xào đến khi có mùi thơm thì cho ra bát để riêng sang bên.

Bước thứ sáu(6): Đập trứng bên trong các khoanh bí đỏ, nêm một ít hạt muối và hạt tiêu đen.

Bước thứ bảy(7): Thêm hỗn hợp thịt giăm bông và hành tây vào xung quanh trứng, cho bí đỏ trở lại lò nướng thêm khoảng 10 phút hoặc cho đến khi trứng đạt độ chín mà bạn mong muốn.

Bước thứ tám(8): Cẩn thận lấy những khoanh bí đỏ ra dĩa, rác hành lá lên trên và sẵn sàng thưởng thức. Món này rất thích hợp để làm điểm tâm sáng cho gia đình.

Theo Mẹ và Con


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cha gio chay nam huongindex.php?q= bánh donut"> bánh donut cách làm bánh flan vitamin dầu cá Alzheimer teo não mất xoong nồi sáng bóng nhà tu lam kho bo xoi nuong ngon Bánh ga tô cam cực dễ làm vịt nấu thơm ung thư choleterol tim mạch kiwi cheery uong vịt quay sốt me xoi ca ro ngon váy lệch vai giải nhiệt mùa hè ung thư thực phẩm cháy viêm dạ dày mãn tính Mắmchua cay xoi ngu sac Miếng vo ng 1 Bánh Trung thu và mối tơ hồng tu lam suon xao chua ngot phủ Kem xôi dừa Thái xay sinh tố dưa leotyle="background-color: #91D000" href="/index.php?q=vai">vai Mề và thanh xoi man nuong mia ngon cach nau rieu ca xoi ca ro hap la sen ẫm thực nấu ăn nuoc ep chanh vịt nướng chao viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ vit sot cam ngon vá cam làm sinh tố đủ đủ cach nau bun rieu tom tom nuong hat sen ngon hoa giẠgiảm cân chân gà ngâm giấm chua ngọt Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp Ngo vòng eo thực phẩm ớt bưởi que phô mai công thức rau câu trái cây món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món bò rim yorkshire công thức xôi lá cẩm hạt sen Bánh canh Trảng Bàng Ba Xim kimchi cải thảo Công thức làm"> cách làm kimchi cải thảo Công thức làm cách làm chè mè đen làm đậu hủ cách làm cà ri chay Bánh bò hấp dai vừa miệng món tết miền trung Mắm cách làm hột gà muối vit tiem sua chua dau tay ngon cocktail trÃƒÆ ngò gà rang me Bánh bột lọc Mũi Né cach lam so diep xao là mÃ Ä i chá bánh sô cô la chuối cach lam dau hu nuong giay bac chú rá ƒ bo nuong tai chanh banh gao han quoc banh deo thom ngon cách xào nấm Bánh bo bánh pho mát xoi man xoi ca ro cua dong nau canh chua miến trộn tôm canh rong bien dau hu sốt cà chua Cách làm sốt cà chua dùng chocolate bọc trái dâu Rau qua xao mận dẻo chua ngọt đậu phụ hấp trứng muối yogurt chao suon hai ba trung Bánh cam Troi nuoc món ăn vặt bò xào rau củ canh khoai tây sườn lợn ớt CHÃƒË lâu udon công thức chả cá chay quả bơ upside tu lam kem sau rieng bi da heo salad Mon an sang mi trung xao ngon công thức kem mít Banh mi ngot vịt om sấu Vịt om sấu cach lam com chay cha bong ngon Cún Khang Nui gạo nấu chay nem nướng lagu thịt gà bầu dục xào dứa rau don