Bí đỏ và trứng đều là những thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ nấu súp, làm bánh, bí đỏ và trứng có thể kết hợp cùng nhau để tạo ra món nướng thơm ngon hấp dẫn.
Trứng nướng bí đỏ cho bữa sáng ngon miệng

Nguyên liệu

- 1 trái bí đỏ Nhật Bản

- 4 quả trứng vịt

- 2 lát thịt giăm bông

- ¼ (một phần tư) củ hành tây

- Hành lá băm thật nhỏ

- Gia vị: Muối, tiêu đen và dầu ô liu

Cách làm

Bước thứ nhất(1): Bí đỏ rửa thật sạch, gọt bỏ phần cuống, rồi cắt thành khoanh tròn, sau đó nạo hết ruột bí.

Bước thứ hai(2): Thịt giăm bông thái hạt lựu, củ hành rửa thật sạch và cũng thái hạt lựu.

Bước thứ ba(3): Lót một miếng giấy nến dưới khay nướng. Xếp những khoanh bí đỏ lên trên khay. Rắc ít muối, hạt tiêu đen và một chút dầu ô liu.

Bước thứ tư(4): Cho vào lò nướng khoảng 15-20 phút cho đến khi bí chín vàng.

Bước thứ năm(5): Cho dầu vào chảo, nấu nóng trên lửa vừa. Cho hành tây và thịt giăm bông xào đến khi có mùi thơm thì cho ra bát để riêng sang bên.

Bước thứ sáu(6): Đập trứng bên trong các khoanh bí đỏ, nêm một ít hạt muối và hạt tiêu đen.

Bước thứ bảy(7): Thêm hỗn hợp thịt giăm bông và hành tây vào xung quanh trứng, cho bí đỏ trở lại lò nướng thêm khoảng 10 phút hoặc cho đến khi trứng đạt độ chín mà bạn mong muốn.

Bước thứ tám(8): Cẩn thận lấy những khoanh bí đỏ ra dĩa, rác hành lá lên trên và sẵn sàng thưởng thức. Món này rất thích hợp để làm điểm tâm sáng cho gia đình.

Theo Mẹ và Con


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Băng trung duc thit món ngon hút khách Hầm bánh bột lọc đậu xanh canh rau den rau rán giòn Khi nào không nên ăn buffet bun củ năng banh mi hap nhan thit cach nấu che khoai mon cach lam banh quy ngon rim cánh gà chua ngọt bữa ăn Mon an sang tôm nhân phô mai ca khô đèn trang trí Mẹo bảo quản thực phẩm khi không có ga xao mang sông Xoi la cam cách làm kem kiwi Ngo skort cà kho ngon Tân trái cây trộn tiết kiệm điện ớt chuông nhồi thịt chả đùm bánh mì cá hộp gấp cach nau xoi xoai thai lan bò lắc bánh mít Trái Cay dau phu chẠy món mà trang trí đĩa Bắp xao mo hanh ga thom ngon kem chiên bánh mì sandwich đậu hũ cuộn tôm cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt lẩu măng chua Óc heo Lau cay âm thực cach lam banh canh suon cach lam dưa mon món ca kho nau an ngon sot tieu den cach lÃƒÆ ga om cay dấu đồ trang trí từ gỗ gÃƒÆ rang lÃƒÆ chanh la he tuoi xao nam ngon Cách làm thịt bò nam cach lam ga nau nam ga crispy nuggets ngon cung dinh hue xao hanh bia hủ thịt bằm miến trộn tôm cà chua bắp nhỏindex.php?q=rau cau chanh day">rau cau chanh day su kem banh nhan mỳ tôm béo phì vỏ táo táo a xít ursolic giới thiệu tôm rim thịt ba chỉ pha bot banh xeo nuo sinh tố dưa sua yen mach ngon Măng tươi kho thịt fried banana with caramel thịt lợn giả cầy chả ăn chay cách nấu nước sâm Min mắm kho nhanh gọn Mùi trà sữa đậu xanh lam pho xao gion ngon Chuối nấu rau muống xào chao lam cu kieu bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum Ha mì spagetti sua chocolate thom ngon Cảnh sườn heo hầm bÃƒÆ cà si ro chanh nha dam à gà bóp rau rau trộn quả dâu tây Nho muc kho bánh chuối chiên canh dưa nau canh cu cai man ngon Má Ÿ mÃƒÆ làm bún Người Hàn Quốc trứng rán mướp đắng Trứng rán mướp cach lam banh tiramisu tă m Nấu lẩu