Trứng non cháy tỏi mà ăn trong ngày mưa lành lạnh nữa thì ngon hết ý luôn!
Trứng non cháy tỏi thơm nức cho ai đang đói meo mùa mưa

Một trong những món ăn đang được săn lùng trong thời gian gần đây chính là trứng non cháy tỏi. Trứng non vốn đã ngon rồi, bây giờ lại còn thêm cả cháy tỏi thơm giòn, ăn trong những ngày trời mưa dầm dề thì thích lắm luôn ấy!

Nguyên liệu làm trứng non cháy tỏi:

- 200 gram trứng non

- 1 củ tỏi

- 1 củ hành tây

- Hành lá

- Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, hạt nêm

Cách làm trứng non cháy tỏi như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn đun 1 nồi nước với ít muối. Khi nước sôi, ta cho trứng vào luộc cho chín khoảng 80%.

Bước thứ hai(2):

- Luộc xong, bạn cho trứng ra bát. Thêm muối, tiêu và hạt nêm vào, trộn thật đều rồi ướp trong khoảng 15-20'.

Bước thứ ba(3):

- Băm nhuyễn tỏi ra, xắt hành tây thành múi cau, để riêng.

Bước thứ tư(4):

- Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên vào. Khi dầu nóng, bạn cho ½ (một phần hai) chỗ tỏi vừa băm vào rồi đảo cho chín vàng.

Bước thứ năm(5):

- Tiếp theo, bạn cho trứng vào, đảo đều rồi trút ra tô.

Bước thứ sáu(6):

- Bắc lại chảo lên bếp, cho chỗ tỏi còn lại vào phi vàng lên rồi cho hành tây vào, đảo đều.

Bước thứ bảy(7):

- Thêm trứng vào. Đảo cho tất cả đều lên nữa là hoàn thành.

Khi ăn, ta rắc thêm ít hành lá lên cho hấp dẫn nữa nhé!

Trứng non cháy tỏi thơm nức cho ai đang đói meo mùa mưa - Ảnh 10.

Trứng non cháy tỏi giản đơn vô cùng nhưng lại cực kỳ ngon đấy nhé!

Trứng non cháy tỏi thơm nức cho ai đang đói meo mùa mưa - Ảnh 11.

Chỉ nhìn thôi là đã thấy thèm rồi ấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn món trứng trứng non Đồ ăn vặt đồ ăn sài gòn

cách làm bún chả giò CHA mon cupcake kem trung trộn mien dong bun nuoc leo tra vinh công thức kem đậu đen nộm bạch tuộc hành lá banh pho mai chocolate cách nấu cháo thịt heo canh thịt gà lá giang Mẹo vệ sinh bếp ga sạch sẽ nhanh chóng công thức pizza Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế Chân quê cá bống nấu rau răm dưa món Huong Dan lam banh cuon truffles Bap Cai Tim cach nau com chien bot cari sÅ a chua cách làm si rô tại nhà sinh tố trà xanh chuối bún thịt nướng với riềng canh chem chép nấu thơm nấm kim châm tự làm nước ép măng cụt bánh đậu xanh chocolate vịt om sấu Vịt om sấu tôm sú hấp nước dừa cach lam mong gio ham thuoc bap hải sản hấp sả chanh thịt kho hột vịt mực xào Thịt kho cu cai bánh bông lan chanh bún đậu mắm tôm kẹo hình bọ dừa Sua dau nanh tài banh khoai tay kieu pancake Sandwich bun bo sôt vang cach lam cha gio rong bien cá nấu canh Sam giai nhiet miến vịt đá bào trái cây BO món từ thịt gà mứt chà là nướng Thit ga chien tôm tươi xào cách làm hàu đút lò thit ga bàn ăn Cari gà Thạch dừa trung chien sot ca Cách làm thịt bò banh vai suon heo cách làm đậu hũ làm xôi vò tại nhà vÃƒÆ chua Phồng tôm an toi thần bánh bao hướng dẫn làm mì căn canh cá canh đu đủ sườn lợn mực nướng bơ thơm ngon Khổ qua tom su sot cocktail ngon Lễ Trà Giang canh cá chép thit bo bam banh dau xanh cách làm đậu nhồi thịt ngon ca chach cách làm bún sinh to socola ngon cach lam op la ngon banh nương nom hoa qua cach lam hoanh thanh chien gion cach lam đâu hủ cơm ráng phô mai chè mì nui đậu xanh kem chiên dau hu non chien gion ăn dặm món cuốn ngon mùa hè nuoc dung dashi quán quà vặt ngon thịt bò cuộn lá lốt sữa chua chanh leo ngón mướp đắng nhoi thit rau câu long nhãn Chợ nấu xôi mang cà mà à thịt gà xào sa tế nước hoa quả mon an choi cach lam sup bap Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu gà viên cach lam nuoc tuong chè khoai cau cắt tỉa hoa quả thach xoai Thit heo nuong