Trứng non cháy tỏi mà ăn trong ngày mưa lành lạnh nữa thì ngon hết ý luôn!
Trứng non cháy tỏi thơm nức cho ai đang đói meo mùa mưa

Một trong những món ăn đang được săn lùng trong thời gian gần đây chính là trứng non cháy tỏi. Trứng non vốn đã ngon rồi, bây giờ lại còn thêm cả cháy tỏi thơm giòn, ăn trong những ngày trời mưa dầm dề thì thích lắm luôn ấy!

Nguyên liệu làm trứng non cháy tỏi:

- 200 gram trứng non

- 1 củ tỏi

- 1 củ hành tây

- Hành lá

- Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, hạt nêm

Cách làm trứng non cháy tỏi như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn đun 1 nồi nước với ít muối. Khi nước sôi, ta cho trứng vào luộc cho chín khoảng 80%.

Bước thứ hai(2):

- Luộc xong, bạn cho trứng ra bát. Thêm muối, tiêu và hạt nêm vào, trộn thật đều rồi ướp trong khoảng 15-20'.

Bước thứ ba(3):

- Băm nhuyễn tỏi ra, xắt hành tây thành múi cau, để riêng.

Bước thứ tư(4):

- Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên vào. Khi dầu nóng, bạn cho ½ (một phần hai) chỗ tỏi vừa băm vào rồi đảo cho chín vàng.

Bước thứ năm(5):

- Tiếp theo, bạn cho trứng vào, đảo đều rồi trút ra tô.

Bước thứ sáu(6):

- Bắc lại chảo lên bếp, cho chỗ tỏi còn lại vào phi vàng lên rồi cho hành tây vào, đảo đều.

Bước thứ bảy(7):

- Thêm trứng vào. Đảo cho tất cả đều lên nữa là hoàn thành.

Khi ăn, ta rắc thêm ít hành lá lên cho hấp dẫn nữa nhé!

Trứng non cháy tỏi thơm nức cho ai đang đói meo mùa mưa - Ảnh 10.

Trứng non cháy tỏi giản đơn vô cùng nhưng lại cực kỳ ngon đấy nhé!

Trứng non cháy tỏi thơm nức cho ai đang đói meo mùa mưa - Ảnh 11.

Chỉ nhìn thôi là đã thấy thèm rồi ấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu nướng hướng dẫn nấu ăn món trứng trứng non Đồ ăn vặt đồ ăn sài gòn

kem hoa quẠbo nau nam salad thịt pat nghêu ngọn bánh xèo nhân ngọt rau câu cốt dừa bánh cacao bơ bánh quy hình que diêm làm bánh bao nhân thịt muc nuong ca ri Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh đùi gà sốt cay mon chien Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cơm nhật banh cupcake chanh day thịt nướng chay pho an ngon Banh tam Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn phÒ Cách làm sườn đậu phụ sốt trứng muối Đậu Đỏ canh ngon sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải Bạn nên chọn sữa gì xa lach zuchini kieu nhat bún riêu chả cá trung nuong trà hoa Bánh trưng thit Chua Ngot đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri tom su hap xôi cá rô đồng Về ngoại ăn cá lóc nướng trui khoai tay xao Khi nấu ăn trái tim không thể đi kiến thức sức khỏe Ca chien tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam mi tron thit ga sot ca chua xoi nhieu mau day nấu ăn trÃ Æ chanh Làng thit ram nau che lam bun mam ngon Có tom tron khoai tay măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly món kho mon cha nam sot chua ngot bánh ướt nhân thịt chè cốt dừa lam chao sen nam lam banh red velvet Giòn tan goi rau dang cách làm dango lam hat nêm tai nha hot dog lan bot ngon làm miến trộn đúc mon banh khoai lang tim cách làm bánh nếp nướng thực phẩm đông lạnh súp dạ dày kem nuoc cot dua Thit ga chien mi xao rau cai ngon ga nuong tra xanh ngon trứng chiên sữa Banh mi vỏ chanh bánh chưng hăn heo nấm rừng lá quế ga chien nươc măm qua cơm chiên cá măn thịt thủ ga xao cu sen ngon muc xao cay thom ngon salad nam ngon nấu phở khô cá lóc canh bí đao hến ga xong khoi măng kho thịt nem chua hà ly cách nấu chè đậu ngự nau che kiem cơm lam hùng gà nướng món canh tráng dương mẹo làm mứt dừa ngon mu a he quan mẹo bảo quản và chế biến hạt sen Thách rau câu nem hoa quả giảm stress món ăn giảm cân giò heo nướng công thức nấu ăn mi goi bánh giò cách làm thạch râu câu lá dứa cốt tía Thịt lon nguyên nhân mất nước căng thẳng lão nhà sa lát rong nho cách làm hạt sen lam mi hoanh thanh đút bánh salad dua hau món ngon Đắk Nông gỏi mướp đắng quýt nghe sa ke chien ngot ngao sua bap