Những quả trứng đầy màu sắc là món quà không thể thiếu mỗi dịp Giáng Sinh. Giáng Sinh này hãy tự tay làm thử những quả trứng màu sắc ấy để căn bếp của bạn đầy ấm cũng đón không khí Noel nhé!
Trứng nhiều màu cho giáng sinh

Thành phần

  • 3 quả trứng gà
  • 200 g bắp cải tím

Hướng dẫn

  • 1. Tách bắp cải tím, rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.


  • 2. Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho 1 lít nước vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, thả bắp cải vào luộc khoảng 5 phút để lấy nước màu. Sau đó vớt bắp cải ra, giữ lại phần nước.


  • 3. Đặt một chiếc nồi khác lên bếp, cho 1 lít nước vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, nhẹ nhàng thả trứng vào luộc khoảng 5 phút rồi vớt ra.


  • 4. Dùng muỗng gõ nhẹ lên vỏ trứng để tạo những đường nứt nhỏ. Sau đó cho trứng vào nước màu bắp cải tím vừa đun, luộc thêm khoảng 15-20 phút rồi vớt trứng ra.



Thông tin thêm:

Bạn nên cẩn thận khi gõ nhẹ lên vỏ trứng, tránh mạnh tay sẽ khiến vỏ trứng bị vụn nát. Có thể dùng các loại màu tự nhiên khác (rau dền, lá dứa,...) để nhuộm thêm màu cho trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nụcl" style="background-color: #C08D04" href="/index.php?q= salad bắp cải trộn"> salad bắp cải trộn hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú trái cây trộn món ngon dễ làm Xôi ngô thơm ngon cho cach chien xu than heo thịt heo cuốn khoai tây chiên sô đa chanh canh sườn nấu dưa chua cach lam banh su kem nạo xôi gà bánh bột lọc rau củ vã ng cach nau com tron mẹo nhà bếp hay sốt đậu hũ với chanh dây canh nghêu nấu bắp cải nem sake bún riêu bề bề thuyền cach lam banh bo chanh làm bánh táo chiên hạnh nhân làm mứt cari GÃƒÆ ngà banh thit cach nau che xoai ngo chien soup gà pha lau nuoc dua giấy gói cach tia hoa qua sữa chua dẻo chả tôm chiên giòn Nướng Sapa phong cách núi rừng ở Hà cà bát Mật ong che bot loc ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và lam panna cotta cam ngon bảo quản để bánh ngon hơn suon kho dua co đậu hủ chiên Điểm cải muối Mỹ Hot vit Quán banh muffin xoi crepe đào banh bong lan bi do tút CHÃƒË bánh nếp nhân xoài mứt thơm bánh nhân xoài canh cua rau day ngon tờ kem bánh quy ngọt Lá hẹ miến ngon dầm sấu chín banh dau xanh thom ngon chùm ngây nấu thịt heo bằm com nam mon ngon tu tau hu ky lagu gà nấm sungm thuc viet">am thuc viet cach nau ca ri cach lam ga hap muoi cach lam ga chien cách làm Cách làm các món bánh cho Tết Cách chọn và bổ dưa hấu Æ a A banh pho mai ngon tận hưởng cuộc sống chan ga om lau gà canh cà chua bánh donut chocolate ca tim nau bung thom cach lam mi xao chiên cá diêu hồng với cốm lam chiffon nâu nem rim chua cay khoai lang chien ngao duong bánh nếp áp chảo Thuc an chay banh ngai cách làm kem vani mâm cỗ ngày tết salad trai cay ca chem ngon dạ dày hầm cách làm giò cách làm sữa chua thuoc mut me cach lam trung chien bach hoa keo deo Mang tay Banh trứng cua chien gion vit quay thom ngon cach lam kim chi bìa cha dau thit Trứng cá hồi dép giò thủ origami nom ga diên Thịt nướng bánh xèo nâu ân ngon dua mon cu hoi Chả ốc kết