Những quả trứng đầy màu sắc là món quà không thể thiếu mỗi dịp Giáng Sinh. Giáng Sinh này hãy tự tay làm thử những quả trứng màu sắc ấy để căn bếp của bạn đầy ấm cũng đón không khí Noel nhé!
Trứng nhiều màu cho giáng sinh

Thành phần

  • 3 quả trứng gà
  • 200 g bắp cải tím

Hướng dẫn

  • 1. Tách bắp cải tím, rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.


  • 2. Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho 1 lít nước vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, thả bắp cải vào luộc khoảng 5 phút để lấy nước màu. Sau đó vớt bắp cải ra, giữ lại phần nước.


  • 3. Đặt một chiếc nồi khác lên bếp, cho 1 lít nước vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, nhẹ nhàng thả trứng vào luộc khoảng 5 phút rồi vớt ra.


  • 4. Dùng muỗng gõ nhẹ lên vỏ trứng để tạo những đường nứt nhỏ. Sau đó cho trứng vào nước màu bắp cải tím vừa đun, luộc thêm khoảng 15-20 phút rồi vớt trứng ra.



Thông tin thêm:

Bạn nên cẩn thận khi gõ nhẹ lên vỏ trứng, tránh mạnh tay sẽ khiến vỏ trứng bị vụn nát. Có thể dùng các loại màu tự nhiên khác (rau dền, lá dứa,...) để nhuộm thêm màu cho trứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

com chien bo rau ngu tự nấu sữa ngô trứng hấp nấm hương chim bo cau nau mien banh mat ca thu kho thom ngon dừa xiêm chim cút chiên ngọt trùng Quà Pasta đậu hũ om dầu hào nuoc cach che bien tom chien banh chuoi nuong list lẠu trứng Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản CÃÆu Bánh đa nướng Chư cách làm pizza gia vムchao vá t gà tần pate gan heo luoc ga Cari ga banh kem socola ngonex.php?q=đánh">đánh che mit cha lua canh bí nấu đậu phụ áo kimono Tuyết Nguyễn Canh khoai sọ rau rút GÃ Æ ngÃƒÆ canh riêu rÃƒÆ cach lam ga quay xoi chien cah kho ca tram kho mia sau Canh cÃƒÆ CÃƒÆ Kho cà ri khmer thơm nức mũi Cháo mè đen dệt kim hải sản xào rau răm cach nau chao cho be bup cai long ga ngon cach lam ga xot tieu sữa bắp cach lam cha ca tram kem vải sữa dừa ngon cach lam chuoi chien nâu bánh gỏi rau má tôm thịt làm mứt với vỏ bưởi bánh xèo ngô Long Island Ice Tea đáng yêu Thực Su cua bể rang nuoc dung gà goi lam cha gio mang cau cach nau lau ca tram 3 món ngon từ ốc khế cách làm thịt chiên cach lam banh quy me cách chiên khoai tây salad gàbackground-color: #CC15D4" href="/index.php?q=cách làm mực xào dứa">cách làm mực xào dứa nau khoai mi voi sua tom hap dau hao thom cam hoa thien dieu sushi cà đậu phụ 7 bánh dứa chiên giòn banh flan kieu Phap nuoc leo chè bắp nấu cốt dừa canh gà chè sen nấu đậu ngự chả cá hồi rán giòn Sắc màu miền nam TRUNG phớ bò cách làm nem chua Tự làm nem chua cho Cách trang trí cupcake cho Halloween che bien nam bao ngu thịt bò chiên vừng cay cach lam mon lau vit xãºc cách làm rau câu sữa gà kho xà hoa anh đào nhật bản kho cá bột nêm sinh tố thơm dâu tây cơm rang dương châu Hidden heart cupcake chả cá xào thập cẩm Mẹo với các món luộc canh thịt gà củ cải tôm xào hen xao chiều làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện bò chiên bữa tiệc cha dau thit Trứng cá hồi chè nếp cua chien gion KHO CHAY salad gà cách làm nem nướng an vat khai vị