Trứng ngỗng chiên nấm là một trong những món ăn ngon chế biến từ loại trứng được dân gian coi là quý hiếm và rất bổ dưỡng cho bà bầu
Cách làm trứng ngỗng chiên nấm ngon bồi bổ cho bà bầu

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 200gr nấm mỡ, hoặc nấm đùi gà
+ 1 quả trứng ngỗng
+ 100gr thịt bò băm thật nhỏ
+ Mắm, muối, tiêu, dầu chiên, hành băm

Cách làm trứng ngỗng chiên nấm ngon bồi bổ cho bà bầu

Cách làm trứng ngỗng chiên nấm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

– Đập tứng ngỗng vào bát, cho hạt nêm, Bột gọt (mì chính), đánh tan.

– Ngâm nấm trong nước muối loãng  khoảng 15 phút sau đó rửa thật sạch và cắt bớt phần gốc, thái miếng mỏng hoặc băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2): Xào nấm và thịt bò

– Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dấu ăn vào chảo nấu nóng, cho hành tỏi phi thơm, cho nấm vào xào khoảng 2 phút rồi trút ra đĩa.

– Tiếp tục phi thơm hành, cho thịt bò băm thật nhỏ vào xào chín cho ra bát.

Bước thứ ba(3): Rán trứng

– Cho dầu chiên vào chảo đợi dầu sôi, đổ trứng ngỗng vào chảo, tiếp đó rắc nấm lên trên khi mặt trứng còn ướt, đậy vung lại cho trứng chín

– Trứng ngỗng chín, rắc hành lên trên rồi tắt lửa. Xúc trứng ra đĩa, xúc thịt bò bày lên trên.

Trứng ngỗng chiên nấm thơm ngon bổ dưỡng nhất là cho bà bầu, chỉ cần thực hiện 3 bước dễ dàng là bạn đã có món trứng ngỗng hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức rồi.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ruốc ngon ga ngon vịt quay Mẹo hầm thịt gà vịt chóng nhừ sup bong cai bo ngon hoa hồng cà rốt mứt táo dẻo banh gao lac trà xanh thuốc lá nicotine mochi khoai lang gà hầm bourbon renewal thom bánh bánh flan bánh trứng gà món Rượu nếp cẩm Chap lơ com nam nghêu xào hành tây Hà chỉ đặc biệt hơn là nó được xay cháo móng giò heo táo Dấm cha chay bữa cơm ngon cac món thập tăng cường tiêu hóa lùn khoai sÃ Æ thuc don cach lam banh quy Vo Sài Gòn che bươi bap bo ham tieu xanh cach nau mi banh su kem giá đỗ xôi cá rô phi cách làm sườn lá nếp An man bắp chuối chiên Ngón gà ram chanh Chưa Ướp đâu cam nước ép củ dền bưởi Trứng luộc List Cháo sẠu chẠda sườn bò Ý Xuong gà rán giòn bồng Nội Trợ Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt món Âu lam bao tu ca chien gion canh rau cải giò uc ga chien tráng miệng với xoài banh u nhan chuoi mực xào kim các món chay kem Hàn Quốc cach lam sandwich chien trung nôm bắp cải che chuoi dưa chua ca hoi vien ran súp công thức canh ớt chuông nhồi thịt cà kho lưu món nướng salad salad barbecue món rau Đu đủ làm yaourt món ăn kem là trà xanh bo nuong sa ngon Dưa mắm huong dan lam banh cupcake thit băm mật ong giả xôi bọc tôm thịt canh bi do suon non trai cay Bánh mì vòng quanh thế giới mi can xào thịt bò với lá lốt banh khoai mon chien xu ngon suon rang banh khoai lang dau xanh ca tim nhoi thit thom banh da du du xao cupcake chanh dừa mua dong chả thực phẩm Chạy kho cá bống tự làm tôm chua tại nhà thịt gà nướng đâm gỗ bỏ chè bí đỏ