Công thức món trứng mimosa mình làm lần này có đặc điểm là hơi cay vì có thêm tương ớt và có vị thơm nhè nhẹ của hành lá xắt nhỏ. Miếng trứng béo ngậy, hơi cay cay, thơm thơm ăn cùng rau salad thật ngon!
Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà tươi 4 Quả
  • súp Mayonnaise 3 Muỗng canh
  • súp Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Hành lá một ít
  • Tiêu một ít
  • muối vừa đủ một ít

Cách Thực hiện:

1

Trứng rửa thật sạch, luộc chín kỹ. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

2

Bóc vỏ trứng. Dùng dao có đầu nhọn cắt hình zic-zắc lên trứng rồi tách đôi, lấy lòng trắng. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

3

Lòng đỏ cho vào tô. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

4

Cho mayonnaise, tương ớt, tiêu, muối, hành lá xắt nhỏ vào. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

5

Dầm nhuyễn hỗn hợp lòng đỏ trứng với các nguyên liệu trên. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

6

 Dùng thìa múc hỗn hợp này lên từng miếng lòng trắng. Nếu thích trình bày đẹp hơn bạn có thể dùng đui để bóp trứng vào lòng trắng. Xếp chút hành lá lên trứng hoặc trình bày theo ý muốn. Khi dùng bạn xếp rau salad ra đĩa, sau đó xếp trứng mimosa lên trên. Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

7

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé! Trứng mimosa - món khai vị hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

salad tron ngon salad trai cay salad tom thit nguoi cơm gà salad tron gà cuộn nấm nấm linh chi salad thit bo ngon Món Hàn Quốc Sươgn sâm salad thit bo cúc áo salad thit nguoi ngon salad trộn ngày hè đậu hũ hấp thịt CÃƒÆ Kho salad trộn cách nau ca ri vịt NAU salad thit bò bí ngòi nhồi xúc xích rán trứng salad sushi ngon cách nấu xôi salad tom salad tôm cách nấu xôi nếp cẩm ngậm dừa salad rau mầm các món bún salad súp lơ cách làm xôi xéo bằng lò vi sóng salad rau cu salad rau trộn cách làm xôi sầu riêng salad ngon cách nâu mon cà bung salad rau củ cách nấu xôi lạc salad rau củ ngon cách làm tào phớ không dùng thạch cao salad pho mai Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm salad măng tây cách làm ruốc salad nga cách làm sữa chua salad mi thom ngon salad kiểu thái cách làm khoai lang chiên bơ nấm rơm kho cÃƒÆ kho salad mang cut ngon cách làm kimbap cầu vồng trung duc he salad kiwi cách làm hoa vải bánh mì sữa Hokkaido salad rong nho cách làm kem hoa quả món tiệc salad hoa quả cách làm dê tái chanh huong dan lam banh salad khoai tay ngon cách làm cóc dầm cá cơm salad hoa cải ngồng cách làm kem chuối trà xanh cá cơm kho xoài salad già cách làm đậu phụ tứ xuyên salad khoai tây nướng Trà Linh cách làm ốc xào cay cháo salad khoai cách làm ốc sạch nhanh salad hai san trứng bọc rong biển Mam ca phao salad mùa hè salad gà salad ga ngon mùa lạnh salad dua chuot salad gà ngũ sắc chẳm cách làm các món mỳ trộn cách làm ốc xào các món xôi ngọt các khác các biến tấu xôi ngon salad gà nướng các món xôi ngon cách đồ xôi ngon cá nục hấp salad dưa leo salad dưa chuột salad dau phu salad dua hau ngon salad chim ngoi salad ca thu salad cu den ngon salad dua leo Cach Lam Yaourt salad dâu cá lóc kho các món xào ngon cá lạc nấu lá dít cà tím kho quẹt cá sốt cá bò hòm salad dưa cách lam đua ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau rau câu dừa cà chua salad ca ngu giày dép dịp tết nguyên salad ca ngu ngon cÃƒÆ nuong Nho salad ca chua cá bò gù