Công thức món trứng mimosa mình làm lần này có đặc điểm là hơi cay vì có thêm tương ớt và có vị thơm nhè nhẹ của hành lá xắt nhỏ. Miếng trứng béo ngậy, hơi cay cay, thơm thơm ăn cùng rau salad thật ngon! Trứng mimosa - món khai vị dễ làm mà hấp dẫn
Trứng mimosa - món khai vị dễ làm mà hấp dẫn

 

Nguyên liệu gồm có:

4 quả trứng gà tươi 3 muỗng súp mayonnaise 2 muỗng súp tương ớt (hoặc ít hơn nếu bạn ăn ít cay) Hành lá (chọn lá nhỏ và tươi) Tiêu, muối vừa đủ.
  Bước thứ nhất(1):   Trứng rửa thật sạch, luộc chín kỹ.
  Bước thứ hai(2):   Bóc vỏ trứng. Dùng dao có đầu nhọn cắt hình zic-zắc lên trứng rồi tách đôi, lấy lòng trắng.
  Lòng đỏ cho vào tô.
  Bước thứ ba(3):   Cho mayonnaise, tương ớt, tiêu, muối, hành lá xắt nhỏ vào.
  Dầm nhuyễn hỗn hợp lòng đỏ trứng với các nguyên liệu trên.
  Bước thứ tư(4):   Dùng thìa múc hỗn hợp này lên từng miếng lòng trắng. Nếu thích trình bày đẹp hơn bạn có thể dùng đui để bóp trứng vào lòng trắng. Xếp chút hành lá lên trứng hoặc trình bày theo ý muốn. Khi dùng bạn xếp rau salad ra đĩa, sau đó xếp trứng mimosa lên trên.
Trứng mimosa là một món rất dễ làm nhưng cũng không kém phần ngon miệng. Có rất nhiều công thức khác nhau để làm món này. Có người thì thích trộn lòng đỏ với cá ngừ hộp, có người thì thích cho cả ô-liu, cà chua cắt nhỏ vào. Công thức món trứng mimosa mình làm lần này có đặc điểm là hơi cay vì có thêm tương ớt và có vị thơm nhè nhẹ của hành lá xắt nhỏ. Miếng trứng béo ngậy, hơi cay cay, thơm thơm ăn cùng rau salad thật hấp dẫn!     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị trứng gà món làm nhanh các khác các khác các khác

cháo cá nấu nấm thit lon cac mon xao Ca nau bún trộn tôm rau củ Điên cach lam xoai lac ngon bò cuôn ap chao day nâu ăn canh chua thom ngon Sông bánh ngô rán giòn mat ong lÃƒÆ hoa người việt t a cách nấu canh hến cac bun hai san chua cay Xoi la nga phà Šcơn đau đầu thực phẩm hạt nước nộm tai heo xao sa ot Canh rong bien gà ram me mùi ca hoi sot kem hàu bánh bột nếp nhân đậu bánh mỳ kẹp thịt mì sốt bí ngô bí cuộn tôm thịt công thức thịt viên sốt nước tương canh thịt gà củ cải bóc bắp non lam banh mi viet nam dưa cải âm thực nhân thịt món ăn trẻ em mực xào ớt tỏi sa lát củ cải Cam 7 chiêu độc để có món xào ngon Bùn riêu sinh tố dứa Nhuộm thực đơn món ngo Ngọt bùi củ ấu Trung Quốc lam banh khoai lang ngon cú cá chạch củ sen cach lam cac món cuốn cach lam goi hoa thien ly cach lam suon chua ngot cach nau che banh lot ngon cach pha so co la sua nong dệt kim bánh nho ga quay ngon lam bi cuon chay lam tra quat nấu cháo lươn lẩu ốc banh que Phap pad thai chay sữa pudding trung hap thit cuon tự làm xúc xích bún giò heo tiêu xanh sen siro dau РЃo La lot trứng chiên với bắp Mươp đậu phụ chiên trứng muối cach lam mut tac Kiểm quả mơ miền tây tốc Hoà bo bit tet vẹm Video Dạy Nấu Ăn cach lam banh he xôi khúc cach lam banh pizza mè tẩm thịt bò cay làm cupcake cach lam kho quet ngon cach lam tau pho mam tom tương rau củ chần cu hu dua ngon Dua Gia gỏi xoài cach lam tau hu Món ăn ngày tết tôm nuong món sốt cach lam mut man nhãn cà ri hàn quốc dền khéo tay cach lam kem de Xôi gà giÃƒÆ nhà cach lam bot ga usb cach lam chao tom mon ngon