Hãy chia sẻ lên Facebook

Trứng mimosa - món khai vị dễ làm mà hấp dẫn

Công thức món trứng mimosa mình làm lần này có đặc điểm là hơi cay vì có thêm tương ớt và có vị thơm nhè nhẹ của hành lá xắt nhỏ. Miếng trứng béo ngậy, hơi cay cay, thơm thơm ăn cùng rau salad thật ngon! Trứng mimosa - món khai vị dễ làm mà hấp dẫn
Trứng mimosa - món khai vị dễ làm mà hấp dẫn

 

Nguyên liệu gồm có:

4 quả trứng gà tươi 3 muỗng súp mayonnaise 2 muỗng súp tương ớt (hoặc ít hơn nếu bạn ăn ít cay) Hành lá (chọn lá nhỏ và tươi) Tiêu, muối vừa đủ.
  Bước thứ nhất(1):   Trứng rửa thật sạch, luộc chín kỹ.
  Bước thứ hai(2):   Bóc vỏ trứng. Dùng dao có đầu nhọn cắt hình zic-zắc lên trứng rồi tách đôi, lấy lòng trắng.
  Lòng đỏ cho vào tô.
  Bước thứ ba(3):   Cho mayonnaise, tương ớt, tiêu, muối, hành lá xắt nhỏ vào.
  Dầm nhuyễn hỗn hợp lòng đỏ trứng với các nguyên liệu trên.
  Bước thứ tư(4):   Dùng thìa múc hỗn hợp này lên từng miếng lòng trắng. Nếu thích trình bày đẹp hơn bạn có thể dùng đui để bóp trứng vào lòng trắng. Xếp chút hành lá lên trứng hoặc trình bày theo ý muốn. Khi dùng bạn xếp rau salad ra đĩa, sau đó xếp trứng mimosa lên trên.
Trứng mimosa là một món rất dễ làm nhưng cũng không kém phần ngon miệng. Có rất nhiều công thức khác nhau để làm món này. Có người thì thích trộn lòng đỏ với cá ngừ hộp, có người thì thích cho cả ô-liu, cà chua cắt nhỏ vào. Công thức món trứng mimosa mình làm lần này có đặc điểm là hơi cay vì có thêm tương ớt và có vị thơm nhè nhẹ của hành lá xắt nhỏ. Miếng trứng béo ngậy, hơi cay cay, thơm thơm ăn cùng rau salad thật hấp dẫn!     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món khai vị trứng gà món làm nhanh các khác các khác các khác

NhÃƒÆ Chung gỏi khô mỡ làm việc với máy tính che xoai trộn gỏi tép canh su su nấu gàyle="background-color: #0D9161" href="/index.php?q=nêm gia vị">nêm gia vị CANH GÀ công thức carbonara pasta dia kinh doanh ca ngù Cách làm sườn nướng Súp>khoai lang bọc bột nước măng cụt Chả giò cách làm chả trứng cach nấu lau mấm củ sen xào cach nau lau che buoi ngon công thức canh thịt gà lá giang làm mứt táo cà chua Hàuang salad gà canh cha ca nau chua ngon món ngon mùa giáng sinh cật công thức canh mướp nấu nấm Lam thach mÃƒÆ lai thịt kho nấm chua cay Nộm thịt bò chua cay công thức canh măng nấu ngót cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cach che bien dau hu Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không gi Súp cach lam banh trung thu Ná m ngon phù hu tieu chay tom chien gion sơ chế nha đam tái dГўu Bánh quy sắc màu vui mắt Bún măng vịt Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu công thức canh gà hầm bí đao Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi tuong ot chua cay công thức cháo lươn cà rốt banh troi tau tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan bố sach cang cua sot sa ngon Gan gà công thức canh dưa hồng nấu cá cach lam sinh to mang cut bánh ngọt nhân khóm suon xao chua ngọt củ sen nấu cháo chẢ xiên nướng Thit ba chi banh quy bo thom ngon công thức canh cua thiên lý vムcông thức canh chua tôm kiểu thái sà Šnem cuốn nem cuốn nõn dừa tươi trà sữa hương bạc hà banh canh ngon bột bánh tai heo nom rau nhut công thức canh bắp cải cà chua canh den com nau ngheu bânh xèo móng tay dau phu chien mon ga sot ngon nuoc chanh công thức cải xoăn nướng pancake cho bé yêu món ngon mỗi ngày XÃo giò heo quay tranh hoa vải mut bo chanh thom oc hap la gung thom quà tạo hình trái tim cho ly cafe soi dua Mì ý Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà công thức cá bống sốt cay nấu rau câu cà chua canh dưa Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam com rau cu thit da dieu công thức kẹo viên khoai môn mực xào củ sen Nga Nguyễn miến cá lóc rau bina xào vit nau tieu cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi công thức bún riêu Đoàn Xuân Hủ tiếu sườn dễ làm dễ lẩu tôm càng phấn sa lát táo cần tây công thức bún bò cuốn lá lốt làm bánh dày thế nào công thức chè khoai nước cốt dừa Ä áº¹p thực đơn món nhau chả trứng khoai môn hấp sốt cà chua thịt gà