Trứng luộc xốt lạ mắt, khi ăn rắc hành lá và rau mùi lên trên. Ăn nóng với cơm trắng sẽ quá ngon và thú vị đấy bạn nhé!
Trứng luộc xốt

Thành phần

  • 4 quả trứng luộc bóc vỏ
  • 2 củ hành khô lớn, thái vụn
  • 1/2 muỗng nước mắm
  • 2 muỗng canh đường cọ
  • 4 muỗng canh nước cốt me
  • 1 củ tỏi băm
  • 1 muỗng cà phê ớt khô
  • 1 thìa lạc
  • 1 muỗng canh dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Chiên trứng đã luộc cho đến khi chúng chuyển màu nâu vàng. Bỏ món ăn ra ngoài và cắt thành hai nửa. Sắp xếp chúng trên đĩa.
  • 2. Chiên hành khô băm thật nhỏ cho đến khi có màu vàng nâu, tắt lửa và đặt trên khăn giấy để hút dầu.
  • 3. nấu nóng chảo nước xốt, đổ dầu vào xào tỏi cho đến khi chúng chuyển màu và dậy mùi thơm. Thêm ớt khô, đậu phộng vào và đảo nhanh chóng, cho thêm nước cốt me, đường cọ và nước mắm vào. Đun sôi hỗn hợp này và đổ chúng lên những quả trứng đã chiên.
  • 4. Rắc hành lá và rau mùi lên trên. Ăn nóng với cơm trắng sẽ quá ngon và thú vị đấy bạn nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

canh cÃƒÆ chiên giòn Đơn giản Mi van than 2014 Làm Bánh mi sandwich Là o salad dưa chuột Banh rán doremon đầm lẩu vịt nấu chao canh sườn đu đủ vit nau mang Ẩm thực Hàn Quốc giữa lòng Sài Gòn ngư ca chua trung xoi dua phở chua cải xào quẩy sÃƒÆ p ẩm cach lam banh mi chien pha trà chanh rau củ chiên giòn nước dùng Nên chuối nấu ba ba Æ bẠnh bánh khoai mật cách làm hoa vải đãi trái cay bun thit chien ăn chơi chua quả hồng cua chien gion Ruột heo xào Christine Hà mon nhậu ngâm giấm quat thịt ba chỉ xào rau củ vit quay giảm cân giữ dáng Vừa cocktail chanh Bất Tẩm thÃi Má Ÿ bút cách kho cá mon canh ca cac mon an salsa thom 水煮鱼的做法 Thịt xá xíu Sáng Tháºch tự may váy hấp trứng Khai Vị lam nem nuong kem đỗ xanh Xoi hap cà chua ga chien bo rế cách làm củ kiệu ngâm cac mon canh ngon canh ốc quy tắc thịt gà nấu đậu thit bo ham Phụ kiện trà xanh mẹo chọn mực ngon luoi lon nau ca ri hẠt sen mon nui giảm cân nhanh hũ tị dau bap xao trung nuỏc sua chua thịt bò cuộn lá lốt muối miª khoai tây rán muối tiêu cách nấu bánh canh chay Cách chế biến ð lót tay Cách chế biến cách nấu cà ri gá Bò bít Tết cách ngâm sấu ngon cách luộc gà ngon câu tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan trộn salad bí ngòi Làm bánh bao tra bi dao thịt gà kho CÃƒÆ cà rốt tháºch cách chế biến chân gà nước cốt cách làm kem cách làm kem bánh 3 màu trò Tết đoan ngọ cach lam oc nhoi xao mang ớt ngọt