Do nhu cầu về cuộc sống cao nên những món ăn từ nhiều nước được du nhập sang nước ta từ giản đơn đến phức tạp đều có. Mỗi món ăn đều có một đặc trưng riêng nếu tùy vào nguyên liệu của từng món. Tuy nhiên có một món khó mà thay đổi được khẩu vị dù là ở đâu. Đó chính là món trứng luộcdầm xì dầu . Hãy vào bếp cùng NauNgon.com để có món trứng luộcdầm xì dầu ngon đúng kiểu Hàn Quốc các bạn nhé.
Trứng luộc dầm xì dầu kiểu Hàn Quốc

trung-luoc-xot-xi-dau

Nguyên liệu cho món trứng luộc dầm xì dầu:

+ Trứng gà: 8 qủa

+ Cá cơm khô to: 4 con

+ Hành tây: ½ (một phần hai) củ

+ Tỏi, ớt xanh

+ Gia vị: Xì dầu, giấm, tiêu.

Cách chế biến món trứng luộc dầm xì dầu:

Bước thứ nhất(1): Trứng gà các bạn luộc chín sau đó ngâm với nước lạnh và bóc bỏ vỏ

Hành tây rửa thật sạch thái lát mỏng, Tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, ớt rửa thật sạch xắt nhỏ

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp cùng 4 con cá cơm, đảo đều đến khi cá cơm ngả mầu nâu, tiếp đó bạn cho hành tây, tỏi, ớt vào đảo đều trong khoảng 1 phút sau đó cho 50 ml xì dầu và 200ml nước vào. Đậy vung đun khoảng 10 phút.

Bước thứ ba(3): Dùng rây lọc lấy phần nước vừa đun và để nguội. Cuối cùng bạn bổ đôi quả trứng sắp vào đĩa sâu sau đó bạn rưới phần nước xì dầu vừa lọc lên trên đĩa trứng vừa xếp. Thưởng thức ngay thôi nào.

Trứng luộc dầm xì dầu là món ăn đúng theo chuẩn Hàn Quốc nhé nếu có kim chi ăn cùng thì chuẩn không cần chỉnh ^^. Đổi vị với món trứng cho cả nhà nào, bữa ăn sẽ ngon lắm đấy. Nếu trứng luộc dầm xì dầu bạn dùng không hết thì có thể cho vào lọ thủy tinh, để vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần trong 1 tuần nhé! Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Hot gà món ăn Pháp lam banh dua Kem xoài món Philippines Knorr chả cá cuốn lá lốt chiên chè hoa cách làm mứt táo cà chua Khóm nau che Bluestone Làm ba món sốt đơn giản Ăn kèm long non xao Hộp cơm trưa Nhật Bản nau bun bánh bo nuong khoai tây nướng pho mát Mỳ quảng gà ta quay gà hấp lá chanh và muối lương Nghệ Anlor: #717AE3" href="/index.php?q= món ngon từ cá hồi"> món ngon từ cá hồi Mê đắm bún mắm món ăn Trung Hoa KhÃƒÆ cảng" Lá dừaphp?q=cơm trang trí">cơm trang trí Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ xoài ở cuộc thi Vua Đầu">Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu 240 bánh tẻ hung yen Cách ướp thịt Giải Khát List ChẠMón ngon từ thịt bò lam mi can xao sa ot banh quy Kem dua Hấpass="label" style="background-color: #F151CE" href="/index.php?q=dau phu tam hanh ngon">dau phu tam hanh ngon Lạhanh">cach pha tra chanh Lươn om chuối đậu bánh bong lan cá chép hấp Canh ca cà ri vitref="/index.php?q= bánh mì rán xúc xích"> bánh mì rán xúc xích Hầu chiên trứng Lam mam gà làm nem Kiến canh du du suon non cua bÃindex.php?q=Hà o">Hà o mon kho ngon Hà Lan cach lam mi xao nam Làng chả cá ngần rán Món ngon cuối tuần Kho do uong pho tron Mứt gừng bánh cà phê bim bim cà Khách Làm sao để tách hạt lựu không bị nát lương Nghệ An Má ³ Mách chị em cách làm quẩy nóng giòn siêu Hành dưa chuột ca Món nấm bánh cầu vòng Lạ Lý chân gà quái thú MÃƒÆ Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn Mâu Là Sen Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày lẩu bò tái bánh củ cải chiên thức uống buổi sáng ca ngu com nam rạm bún riêu Nga Nguyễn sứa hải triết gỏi sứa bánh mì sandwich cuộn dâu Ăn Trưa trai coc món tiramisu cam tôm xào mướp hương bò cuôn ap chao Bánh phu thê trong lễ cưới ở đất Cố rau câu hình bánh trung thu thịt bò bít tết mam ca thu quẠthanh long Rau ca tim om cách nấu canh cua với mướp tôm chiên bột lúng Món nướng Trung Hoa giữa phố cổ Hà kem sua dua bounty banh bao sua List Chả Su butter bánh phở cuốn vừng NAU VIT cang cua hap Để làm món nướng an toàn kem bo sua chua ngon Thịt Gà pizza Món kho Rau đắng bi do hai san Khoai Môn